Баклажани вибагливі і добре ростуть в теплому кліматі. Але це зовсім не означає, що їх не можна вирощувати, наприклад, в середній смузі. Просто потрібно знати, як за ними правильно доглядати і чого остерігатися.
1. Неправильне досвечивание розсади
Городники знають, що розсаді овочів для нормального розвитку дуже часто не вистачає світла. Тому молоді сіянці (в тому числі і баклажанів) досвічують спеціальними лампами, іноді переборщуючи з досвітки. Справа в тому, що баклажанів для нормального росту занадто довгий світловий день не потрібен. Їх досить досвечивать 10-12 годин на добу (наприклад, з 8 ранку до 6 або 8 вечора.
Як виростити розсаду баклажанів в домашніх умовах
Вирощувати баклажани безрассадним способом можуть жителі південних регіонів. Всім іншим спочатку потрібно підготувати розсаду.
2. Пошкодження коренів при пікіровки
Баклажани не люблять пікіровку. Після неї вони, звичайно, не загинуть, але можуть рости значно гірше. Особливо, якщо при пікіровки пошкодити коріння рослин. В такому випадку потривожений сіянець "завмирає" в розвитку на 1-2 тижні. Тому висівати насіння баклажанів варто відразу в індивідуальні стаканчики. Потім при пересадці у відкритий грунт достатньо буде просто перевалити їх в лунки прямо з грудкою землі.
3. Пересадка в холодний ґрунт
Баклажани - теплолюбні культури, тому в холодній грунті вони будуть рости погано. Набагато краще вони переносять спеку, якщо тільки при цьому їх добре поливати. Щоб коріння рослин не переохолодитися, висаджувати розсаду на грядку слід, коли грунт прогріється до 20 ° С.
4. Рослини на грядці недоотримують світло
Оскільки листя у баклажанів великі і можуть затінювати один одного, важливо підсвічувати їх знизу. Як це зробити? Замульчувати грунт навколо світловідбиваючими матеріалами: білою плівкою або фольгою.
5. Квітки розвиваються в тіні
Коли на баклажанах починають з'являтися бутони, важливо стежити, щоб вони знаходилися на сонце. Бутони, що розвиваються в тіні, можуть почати опадати. Щоб цього не сталося, потрібно видаляти з рослин листя, що створюють затінення.
6. Недостатньо висока температура повітря
Щоб баклажани дали високий урожай, вони повинні рости при температурі 25-28 ° С. Тому, якщо клімат не дозволяє вирощувати культуру у відкритому грунті, баклажани слід ростити в теплиці. При 18 ° С і нижче вони не утворюють бутони і навіть можуть скидати зав'язі.
7. Протяги в теплиці
Рослини, які вирощують в теплиці, вимагають періодичних провітрювань. В іншому випадку вони можуть зачахнути або захворіти чорною ніжкою. Але здійснювати провітрювання слід обережно: не створюючи протягів. Так, відкривати кватирку і двері одночасно можна тільки на одній стороні теплиці.
Вирощуючи баклажани НЕ грядці, їх бажано накривати парничками без даху.
8. Духота в теплиці
Протяги - не єдина проблема, яка може виникнути при вирощуванні баклажанів в теплиці. При надмірної вологості повітря рослини ризикують захворіти, їх може зробити вибір тля, а у квіток сліпнется пилок, через що плоди не зав'яжуться зовсім. Тому "запечатувати" теплицю і тримати її без провітрювання, побоюючись протягів, теж не можна.
Як виростити баклажани в теплиці?
Всі тонкощі успішного вирощування багатого врожаю баклажанів в теплиці і під плівковим укриттям.
9. Мульчування грунту тирсою
Якщо листя баклажанів починають жовтіти або рослини не зав'язують плоди, хоча ви доглядаєте за ними за всіма правилами, причина може бути в грунті. Наприклад, мульчування баклажанів свіжими тирсою (особливо хвойних порід дерев) призводить до закислення грунту. Крім того, в грунт виділяються смолисті речовини, також негативно впливають на коріння рослин. Іноді тирсу додають в субстрат для того, щоб він був більш пухким і вологоємним. Але для цього варто використовувати тільки перепріли тирсу. Вони не нашкодять баклажанів.
10. Відсутність підгодівлі
Для гармонійного розвитку баклажани повинні отримувати достатньо мінеральних речовин. Особливо важливі для них фосфор і калій. Якщо корисних речовин не буде вистачати, баклажани почнуть занепадати і хворіти. Так що не варто забувати про підгодівлі, які проводять 4 рази за сезон.
Для першої підгодівлі можна змішати 30 г калійної селітри з 10 г суперфосфату і розвести суміш в 10 л води. Розчин допоможе зміцнити молоді рослини. Таку підгодівлю зазвичай проводять вже на 20 день життя розсади.
Для другої підгодівлі підійдуть комплексні добрива в порошках або гранулах. Але можна також змішати 65-70 г суперфосфату з 30 г сульфату калію і розвести їх в 10 л води. Даним складом удобрюють баклажани при посадці в теплиці або відкритому грунті.
Баклажани особливо потребують поживних речовинах під час цвітіння. Їх можна підгодувати наступним складом: 20 г сечовини, 30 г суперфосфату, 10 г сульфату калію і 10 л води. Перед застосуванням розчин слід розвести з водою в співвідношенні 1: 5.
Під час формування плодів баклажани можна поливати розчином суперфосфату (40 г на 10 л води). Робити це слід кожні 10 днів.
11. Надлишок органічних добрив
Надлишок органіки може зменшити кількість врожаю, оскільки вона сприяє нарощуванню зеленої маси, а не формування плодів. Якщо ви внесли занадто велику дозу органічної підгодівлі, можна полити баклажани розчином сірчанокислого калію (1,5 ст.л. на 10 л води). Також допомагає внесення під кущі деревної золи (0,5 склянки під кожен кущ).
12. Недолік корисних речовин
Якщо баклажани не підживлюють або вносити добрива нерегулярно, рослини не отримають необхідних їм поживних речовин і будуть погано рости, хворіти, давати дрібні плоди неправильної форми. Визначити, які саме корисних речовин не вистачає вашим баклажанів, можна за зовнішнім виглядом рослин.
13. Неправильний полив
Баклажани потрібно поливати помірно і вчасно. Періоди засухи, що чергуються з "повенями", зовсім не йдуть на користь цієї культури. Найкраще замульчувати грядку з баклажанами соломою або торфом, які утримують вологу в ґрунті. Тоді баклажани досить буде поливати 1 раз в тиждень. Якщо ви не хочете мульчувати посадки, їх доведеться поливати через день.
Баклажани слід поливати під корінь теплою водою.
14. Полив по листю
Поливаючи баклажани, важливо не потрапляти на листя. Це стосується як дорослих рослин, так і розсади. Примірники з мокрим листям ризикують "підхопити" грибкову хворобу.
Дотримуйтесь правил вирощування баклажанів - і у вас не виникне великих проблем з цим не найлегшим в зверненні овочем.