95. Чому сніг поглинає звуки?
Під час снігопаду крики чутні на меншу відстань, ніж в ясну погоду, свіжий сніговий покрив теж поглинає звук. Справа в тому, що дрібні пори сніжинок і пухкого, недавно снігу приглушують звукові хвилі. Вони потрапляють в маленькі пори кристалів снігу і губляться там: їх енергія пропадає. Старий сніг або лід мають гладку поверхню і більше не можуть так добре поглинати звук, а особливо далеко голоси розносяться над спокійною поверхнею води.
96. Як вода може підірвати камінь?
Якщо вода потрапить в маленькі щілини на шосе або в будівлі, а потім замерзне, то з часом вона може підірвати асфальт, бетон і цегла.
Це викликає морозобойние пошкодження. Сила, з якою вода тисне на навколишні тіла, становить 2 тонни на квадратний сантиметр. Уяви собі вагу слона, що давить на поштову марку.
До винаходу вибухівки цю силу замерзлої води використовували в каменоломнях. Робочі свердлили отвори в величезних кам'яних блоках і наповнювали їх водою. При заморозках лід розширювався і підривав камені.
У Стародавньому Єгипті, де температура не буває нижче нуля, надходили по-іншому. У камені робили кілька поруч розташованих отворів, вставляли в них шматочки сухого дерева і змочували їх водою. Дерево розбухало і підривало камінь.
97. У чому різниця між водою і водяною парою?
Всі речовини, з якими ми зустрічаємося в навколишньому світі, бувають або рідкими, або твердими, або газоподібними.
Ці стани речовин називають агрегатними станами.
Багато речовин при охолодженні або нагріванні можна перевести з одного агрегатного стану в інше.
При цьому вони несподівано набувають зовсім інші властивості.
Наприклад, якщо нагріти воду до температури вище 100 градусів Цельсія, вона перетворюється в газ, на водяну пару.
У води і водяної пари однаковий хімічний склад, але абсолютно різні властивості: водяна пара має властивості, типові для газів.
Його можна стискати, як повітря. Пар, як і повітря, володіє пружністю, він може стискуватися і знову розширюватися і при цьому може призвести в дію парову машину.
98. А є рідке повітря?
Навіть такі міцні і тверді речовини, як залізо, можна нагріти до такої температури, що вони стають рідкими. При ще більш високих температурах рідкі метали перетворюються в газ. І навпаки, речовини, що зустрічаються при нормальних температурах у вигляді газу, можна охолодити до такої міри, що вони стають рідкими або навіть твердими. Наприклад, повітря при температурі в мінус 197,5 градуса Цельсія перетворюється в рідину.
99. Чому дим піднімається вгору?
Дим містить багато дрібних частинок, в тому числі сажу, летючу золу і крапельки смоли. Вони виникають при згорянні. У ясну, суху і безвітряну погоду дим з труби або від багаття піднімається вертикально вгору. Тоді все що містяться в димі, легкі і сухі і піднімаються разом з гарячим повітрям. Інша залежить від дощову погоду. Тоді повітря вологий і містить багато водяної пари. Невидимі маленькі крапельки, з яких складається пар, осідають на частинках диму і тягнуть дим вниз. Тому він стає важким і не може так легко підніматися вгору. Якщо дим не піднімається над трубою, а висить над дахами, це - ознака високої вологості повітря. Дуже може бути, що скоро піде дощ.
100. Чи можна стиснути воду?
Рідини не можна стиснути. Вони не володіють пружністю і не змінюють свій об'єм. Об'ємом предмета називається простір, яке він займає. Тому абсолютно неможливо вмістити два літри води в літрову пляшку.
101. Чому губка вбирає воду?
На губці добре видно, як вода сама собою піднімається по маленьку щілинку, тонким трубочкам і маленьким порам. У губці багато маленьких пір. Якщо покласти її в пролиту воду, губка стає мокрою. Вода проникає в пори, і калюжка пропадає. Це властивість води називається капиллярностью (слово походить від латинського «capillaris» - «волосной», тому що пори мають товщину волоса). І промокальний папір може вбирати воду тільки тому, що в ній багато дуже маленьких пір. До речі, всі рушники і ганчірки для витирання мають таку саму будову. Гладка папір або гладкий шовк вбирають воду дуже погано.
102. Скільки води потрібно дереву?
Жодна жива істота не може обійтися без води. Тварини п'ють воду, беруть її з їжі або поглинають шкірою. Рослини вбирають воду головним чином корінням з грунту. Таким чином, велике дерево поглинає за добу тонну води, яка піднімається з коренів по стовбуру і гілкам в листя і там випаровується.
103. Як вода потрапляє в крону дерева?
Це відбувається без допомоги м'язів або насоса. Справа в тому, що вода сама піднімається по тонким трубочкам наверх. За деревині коренів, стовбура і гілок проходить величезна кількість таких трубочок і каналів. Вони, як губка, вбирають воду.
Як тільки вона випаровується з листя, вгору всмоктується нова вода.
Чим більше дерево, тим важче йому піднімати нагору велику кількість води. Тому величезні Секвойядендрон (Мамонтови дерева) в Північній Америці ростуть тільки у вологих областях, де часто бувають рясні тумани. Вони можуть поглинати воду листям з туману.
104. Чому голка може плавати?
Якщо обережно покласти голку на воду, вона не тоне, а плаває. Уважно придивившись, можна побачити, що голка зробила в поверхні води невелике заглиблення, це виглядає так, немов на поверхні води натягнута тонка плівка, а на ній лежить голка. Те, що виглядає як плівка і утримує голку на поверхні, - це поверхневий натяг води.
Молекули води намагаються бути якомога ближче і притягуються один до одного, «натягуючи» поверхню води. Правда, сила поверхневого натягу дуже мала, але вона може виштовхнути такий легкий предмет, як голка. Але як тільки один кінець голки опуститься в воду, чари зруйнуються, поверхневий натяг зникне, і голка потоне.
А для предметів важчих, ніж голка, сила поверхневого натягу води занадто мала.
105. Чому на старих фотографіях люди так напружено дивляться в об'єктив?
У перших фотографів людям доводилося цілу хвилину сидіти нерухомо перед фотоапаратом, поки фотоплівки того часу висвітлювалися. Якщо людина ворушився або хоча б блимав, зображення виходило нечітким - звідси і напружені пози.
Особливо неприємно це було для дітей. Вони не можуть так довго сидіти нерухомо, і фотографам часто доводилося повторювати зйомку. Тому за фотопортрети дітей просили більше грошей, ніж за фотографії дорослих.
161 плюс 60 мінусів