Рубрика: Це цікаво
Є недалеко від Москви місто Клин, а навколо нього, як водиться, села великі і малі. Тепер-то вони самі, що ні на є звичайні, а от раніше жили в них селяни не зовсім звичайні. Тобто влітку вони, як всі інші орали і сіяли, а ось взимку, коли багато на печі лежали, ставали городниками. До багатьох хатах у них були прибудовані своєрідні прибудови зі скляними дахами. Справжні маленькі оранжерейкі. Ось в цих щось оранжереях-прибудовах взимку клинские селяни і працювали. Причому пустощами не займалися, і всякі там апельсини з ананасами не рости, а вирощували виключно огірки. І треба сказати, досягли вони в цій справі успіхів незвичайних, так як отримували результати, з точки зору сучасної овочівницької науки, феноменальні.
Були у них сорти, багатьма поколіннями овочівників виведені. Ніде в світі нічого рівного їм по тіньовитривалості не було, та й до теперішнього часу немає. І хоча виводили ці сорти люди в науках мало обізнані, вийшло у них так хвацько, що і сьогодні їх сорти вчені-селекціонери використовують для виведення нових сортів і гібридів огірків. Іноді виходить краще, іноді - гірше, ось тільки вирощувати огірки до Різдва без досвітки ми як і раніше не вміємо.
Втім, не в одних тільки сортах справу. Були у Клінчаєв і інші, як сказали б тепер, «ноу хау». Наприклад, вміли вони використовувати особливості опалення своїх саморобних оранжерей для стимуляції утворення зав'язей і збільшення врожайності. Опалювалися їх оранжереї кнурами. Це така довга цегляна піч, що лежить уздовж всієї оранжереї. Так ось, селяни помітили, що якщо в протопленій борів на ніч покласти поліно і в приміщення чаду напустити, плодів на огірках зав'яжеться не в приклад більше. Відкрили вони це, звичайно, випадково, але користувалися цим способом дуже широко. Використовували це потім і в сучасних великих тепличних комбінатах, і навіть чимало дисертацій захистили по різним способам газових підгодівлі рослин. Але це було вже потім. Коли Клинское городництво практично зійшло нанівець і багато його секрети довелося відкривати заново.