Сторінка 21 з 31
Зоогигиена - це наука про охорону здоров'я тварин шляхом створення для них сприятливих умов годівлі та утримання.
Зоогигиена вивчає вплив на організм тварини різноманітних факторів зовнішнього середовища: атмосфери, клімату, грунту, води і т.д.
Вплив атмосфери і клімату на життєдіяльність
В атмосферному повітрі міститься: N -78%, O 2 -20%, різних інертних газів -0,9%, CO 2 -0,03%.
При оптимальній температурі повітря 500 кг корова виділяє на добу 10-15 кг водяної пари. Насичення повітря водяними парами залежить від температури повітря і швидкості руху. Тварини з усього повітря засвоюють тільки O 2. O2 при вдиханні поглинається кров'ю і бере активну участь в життєдіяльності організму. У зв'язку з цим актуальною є задача активного руху тварини в зимовий період.
У видихуваному тваринам повітрі міститься значно більше N. ніж в атмосфері; це ж стосується і CO 2. тому в приміщеннях, де містяться високопродуктивні тварини, у яких підвищений обмін речовин, необхідно ретельно стежити за складом газів. Особливо несприятливий вплив надає аміак, який в атмосфері відсутня, але цей газ отруйний і призводить до захворювання тварини і різкого окисленню продуктивності. Основне джерело аміаку в приміщеннях це несправна каналізація.
Фізичні властивості повітря та їх вплив на життєдіяльність організму
1. Температура зовнішнього середовища. В організмі основна маса тіла утворюється в м'язах, таким чином як висока, так і низька температура зовнішнього середовища призводить до значного порушення обміну речовин.
2. Вологість повітря. При підвищеній вологості і слабкому русі повітря різко скорочується тепловіддача, що може привести при високій температурі до теплового удару, а при низькій - до значного зниження життєдіяльності. У тваринництві Сибіру особливо важлива наявність сухого приміщення, а відносно низька температура всередині нього не дуже страшна.
3. Сонячна інсоляція - під помірним впливом сонячних променів в організмі посилюється обмін речовин, в шкірі утворюється достатня кількість віт. D. Особливо велика цінність впливу сонячного випромінювання полягає в знешкодженні хвороботворних м / о. У тварин підвищується стійкість проти інфекційних захворювань. Це необхідно враховувати в тваринництві Сибіру, де коротке літо і тривалий час необхідно проводити прогулянки всього племінного поголів'я.
В оборі шкідливих мікроорганізмів знаходиться значно більше, ніж у відкритій атмосфері. Джерелом мікроорганізмів служать виділення тварин, розпорошення від недоброякісних кормів, від предметів догляду за тваринами, доїльних апаратів, одягу обслуговуючого персоналу.
Вона істотно впливає на зовнішнє середовище, в якій перебуває тварина. У числі діючих елементів можна відзначити температуру, фізичні властивості, хімічні властивості, наявність м / о і т.д.
Тварин необхідно напувати високоякісною водою. Корові при 10 кг добовому удое потрібно 30 л води.
Гігієна годівлі тварин
Недопущення згодовування тваринам зіпсованих кормів, проводити спеціальну переробку кормів.
Полягає для корів в регулярній (щоденної) чищенні. Доцільно при необхідності треба регулярно остригати шерсть з вимені корів.
У сучасному господарстві поширені два способи утримання ВРХ: 1.Без прив'язі, 2. на прив'язі.
Корови знаходяться в стійлі на прив'язі, причому кожна група в кількості 25-30 корів закріплюється за окремою дояркою.
Годування групове, а нормування раціону йде за рахунок концентрованих кормів, які лунають оператором вручну з урахуванням продуктивності окремої корови.
Таким способом корови утримуються в зимовий період, а доїння виконують у відро і молокопровід на місці знаходження корів. Запліднення проводять в спец. пунктах «штучного осіменіння», але на практиці, внаслідок частих порушень ≈ 70% корів осеменяются на місцях їх утримання. В результаті ефективність штучного запліднення знаходиться на рівні 70-75%. У літній період корови утримуються на пасовищах, а доїння проводять на спец. доїльних майданчиках.
При цьому всі групи тварин користуються пасовищем протягом усього літа. Молодняк формується в групи, які містяться на пасовищах цілодобово.
Доїння корів здійснюється:
1. на доїльних площах, які називаються карусель, ялинка і т.д.
2. в місцях розташування корів на літніх доітельних майданчиках.
Головне доїння - це здійснення повного видоювання корів.
Вирощування молодняка починається з утробного періоду його індивідуального розвитку, тобто тільності корови необхідно забезпечити достатню за нормою кількість і якість поживних речовин в господарстві до складу її раціону.
Вирощування телят у молочний період
Найголовніше після народження теляти - необхідно в обов'язковому порядку дати йому молозиво матері. Молозиво є незамінним кормом для новонароджених телят в перші дні їх життя. Телятам на 4-5 день їхнього життя слід давати 1-1,5 л води для поліпшення травлення. У перші 10 днів телята знаходяться в індивідуальних станках, після чого їх переводять в секції з розміщенням по 5-10 голів. Починаючи з 10 днів телята починають отримувати материнське молоко, але молоко необхідно давати спочатку з соскових поїлок. Випоювання молока проводиться за схемою. Після закінчення молочного періоду телятам дають обрат, різні підгодівлі.
Вирощування телят у послемолочний період
Телята містяться групами 5-10-15-20 голів. Починають давати в повному обсязі корми, властиві для ВРХ: повноцінні корми, сіно, сінаж, силос, а влітку на пасовище. При цьому тваринам до 250 кг бажано давати додатково скошену зелену масу. Тваринам всіх груп в обов'язковому порядку необхідно давати NaCI.