Вплив екологічних і агротехнічних факторів на врожайність і якість насіння.
Екологічні умови. На врожайні і посівні якості насіння великий вплив мають природно-кліматичні (екологічні) умови їх вирощування. Спостерігається велика різниця в урожаї при посіві насінням одного сорту, вирощеними в різних зонах.
На посівні якості та врожайні властивості насіння великий вплив мають погодні умови під час наливу і дозрівання. Якщо під час наливу стоїть тепла і помірно волога погода, а під час дозрівання досить тепло і не випадають опади, насіння формуються з хорошими посівними якостями і врожайними властивостями. Низька температура і велика кількість опадів негативно впливають на якість насіння. При посухи насіння формуються щуплими. У Сибіру, де літо коротке і можливі ранні заморозки, насіння часто мають знижену схожість.
Агротехніка. Величина врожаю і якість насіння залежать від умов вирощування. При цьому окремі агротехнічні прийоми розглядаються як з точки зору отримання високого врожаю, так і впливу їх на якість насіння. Не завжди при високому врожаї формуються насіння з хорошими врожайними властивостями. Так, внесення азотних добрив в підвищених дозах сприяє отриманню високого врожаю, але посівні якості та врожайні властивості насіння при цьому можуть знижуватися.
Місце в сівозміні. Роль сівозміни та попередника для отримання високоякісного насіння дуже велика. Від попередника значною мірою залежать влагообеспеченность посівів, зниження засміченості полів, обробка грунту. Для озимих культур кращі попередники - чистий зайняті пари, а також зернові бобові культури, багаторічні бобові трави. Для ярої пшениці в посушливих районах кращий попередник - чистий пар, для інших ярих культур - зернові бобові, багаторічні та однорічні бобові трави.
Добриво. Повноцінні насіння формуються при збалансованому харчуванні.
Норми висіву та способи посіву.
Норма висіву визначає густоту стояння рослин. Якщо густота невелика, то кожна рослина краще галузиться, дає багато бічних пагонів. Насіння на таку рослину будуть різноякісними. Якщо ж рослини надмірно загущені, вони сильніше полегают, знижуються врожайність і якість насіння. Отже, для кожної культури і сорту повинна бути оптимальна густота стояння. Рівномірний розподіл рослин дуже важливо для отримання вирівняні насіння, що забезпечується звичайним рядовим, узкорядним і перехресним способами посіву.
Терміни посіву. Роблять сильний вплив на якість насіння. Їх встановлюють з таким розрахунком, щоб рослини від посіву до дозрівання розвивалися нормально, оптимально використовуючи накопичену в зимово-весняний період вологу і опади в період вегетації. Важливо, щоб в період наливу і дозрівання насіння рослини не потрапили під заморозки. Рясні опади під час дозрівання і збирання можуть зіпсувати насіння на корені або в валках. При встановленні терміну посіву враховують температурний фактор і такий показник, як мінімальна температура для проростання насіння.
Озимі культури висівають восени в такий термін, щоб до відходу в зиму рослини встигли розкущитися, накопичити достатню кількість поживних речовин для доброї перезимівлі та в той же час не перерости.
Прибирання насіннєвих посівів. Роздільну прибирання (скошування у валки) зернових культур проводять в фазі воскової стиглості, коли вологість зерна висока - 20-35%. Після підсихання всієї маси і зерна проводять підбір валків і обмолот. Однофазну прибирання (пряме комбайнування) проводять в фазі повної стиглості, коли зерно тверде і його вологість 16-20%.
Кожен спосіб збирання має переваги і недоліки. В поле насіння навіть в межах однієї рослини дозрівають неодночасно. Скошування у валки в воскової стиглості дозволяє раніше почати збирання і підсушити насіння в валках, вирівняти їх по вологості до моменту підбору валків. Обмолот проходить краще, і насіння менше травмуються, скорочуються витрати на післязбиральної обробки насіння. Крім того, неможливо прибрати однофазно засмічені посіви при підвищеній вологості маси бур'янів. Роздільне збирання - кращий спосіб збирання на насіння, якщо після скошування у валки стоїть тепла і суха погода. Якщо почалися затяжні дощі, то підбір валків затягується. Насіння псуються, іноді навіть проростають в валках.
Пряме комбайнування проводиться у вузькому діапазоні вологості насіння. Оптимальний період збирання цим способом короткий. При перестої знижується врожайність і якість насіння, зменшується маса 1000 насінин. З кожним днем посилюється обсипальність дозрілих насіння. Тому вибір способу збирання залежить від біологічних особливостей дозрівання культури, сорту, від погодних умов, стану посіву та господарських можливостей.
Післязбиральної обробки насіння, підготовка їх до зберігання та посіву.
Очищення, просушка та калібрування насіння. Насіння - живий організм, в якому і після прибирання проходять процеси обміну речовин, дихання. Насіння можуть псуватися від дії мікроорганізмів. Щоб запобігти небажаним зміни в насінні, їх псування, прибрані насіння ще до засипки на зберігання повинні бути обчищені, просушені і відсортовані.
Насіння повинні бути очищені від вологих домішок, які містяться в купі. Якщо цього не зробити, вологість насіння збільшується, можуть початися їх самосогревание і псування.
Насіння потрібно просушити до кондиційної вологості 14-15%, при якій різко сповільнюється дихання і вони можуть добре зберігатися.
Після сушіння проводять вторинну очистку і сортування насіння. У насінні першого класу домішки повинні складати не більше 1%, а насіння бур'янів - не більше п'яти в 1 кг. Якщо по чистоті насіння гірше за показники третього класу (домішки - 3%, насіння бур'янів - 70 в 1 кг), то таке насіння вважаються некондиційними і для посіву не використовуються.
Зазвичай в партії насіння не вирівняні за розміром. Часто найбільш цінні для посіву великі і середні насіння складає близько 70%, дрібні - 20-25%. Зазвичай з насінної партії видаляють дрібні, щуплі і легковагі насіння.
Для цього використовують сортувальні машини, де насіння сортують по аеродинамічних властивостях і за допомогою системи сит з отворами різного діаметру.
Трудноотделімой домішки відокремлюють на спеціальних машинах по щільності насіння і за характером поверхні.
У ряду культур проводять калібрування насіння, тобто виділення насіння певної фракції за розміром і формою.
Наприклад, це робиться для кукурудзи, цукрових буряків, що дозволяє якісно проводити пунктирний посів цих культур і отримувати дружні і вирівняні сходи.
На зберігання закладають очищені, просушені і відсортовані насіння. Зерносховища повинні бути заздалегідь підготовлені, продезінфіковані.
Насіння повинні зберігатися таким чином, щоб виключити можливість їх засмічення або зволоження.
Передпосівна підготовка насіння.
Включає протруювання, а також в деяких випадках повітряно-тепловий обігрів. Протруювання - обов'язковий прийом знезараження насіння від збудників хвороб. Насіння протруюють дозволеними препаратами з зволоженням, додаючи 5-10 літрів води на 1 т насіння. Ефективно завчасне (за 1-3 місяці) протруювання до посіву сухим способом, тобто без додавання води.