ПРО ТЕ, ЯК ВИРОСТИТИ ЛУК-порей В СЕРЕДНІЙ СМУЗІ
- Коротка розповідь про корисні властивості
- врожайні сорти
- опис рослини
- вирощування розсади
- Підготовка грядки і висадка у відкритий грунт
- Догляд та необхідні підгодівлі
- зберігання
Привіт, шановні друзі!
Спочатку я хочу трохи розповісти про чудові корисні якості цибулі-порею. Одне з основних його переваг - здатність при зберіганні накопичувати вітамін С. Такого властивості у інших овочів, просто немає. Лук-порей дуже багатий залізом, калієм, ефірними маслами і цукрами. Його застосування лікарі рекомендують при ожирінні, ревматизмі, сечокам'яної і багатьох інших неприємних хворобах.
Врожайні сорти цибулі-порею для середньої смуги:
Сорт «Каратаєв» - це пізньостиглий сорт. Він дає свіжу зелень аж до заморозків. Відрізняється відмінними смаковими якостями. «Нога» має форму циліндра, довжиною до 20 сантиметрів.
Сорт «МЕРКУРІЙ» - використовується для вживання в осінній і зимовий час. Лінійні листя цього сорту досить широкі і мають дуже приємний смак.
Сорт «пізньостиглих БОЛГАРСЬКИЙ» - довжина «ноги» цибулі-порею даного сорту досягає 30 сантиметрів. Всі основні властивості такі ж, як у порею сорти «Каратаєв».
Лук-порей є дворічним рослиною. У перший рік зростання він дає зелене листя і білу ніжку - помилковий потовщений стебло. Саме ніжка є основною використовуваної для їжі частиною рослини. Вона може виростати від 15 до 30 сантиметрів в довжину і досягати товщини 5 - 7 сантиметрів. На наступний рік цибулю-порей викидає квіткову стрілку з квітками, що мають світло-коричневе забарвлення.
Вирощування розсади цибулі-порею:
Днем температуру при вирощуванні розсади цибулі-порею потрібно підтримувати в діапазоні 18 - 20 градусів, а вночі - 14 - 15 градусів.
Розсада буде готова для висадки приблизно через 50 - 55 днів. Важливо перед висадкою вкоротити у розсади коріння і листя на одну третину.
Підготовка грядки і висадка у відкритий грунт:
Грунт потрібно добре заправити органічними добривами. На 1 квадратний метр треба внести відро рослинного або гнойового перегною, а з мінеральних добрив - 1 чайну ложку сечовини і 2 столові ложки нітрофоски на ту ж площу. Все це перекопується на глибину в 22 - 25 сантиметрів, потім вирівнюється. Далі нам потрібно зробити на відстані 20 сантиметрів одна від одної борозенки, глибиною 10 - 12 сантиметрів. Рекомендую в борозенки підсипати 2-х сантиметровий шар готового грунтового грунту «Екзо» і полити розчином «Еффектона» в концентрації 2 столові ложки на 10 літрів води. У борозенки розсаду цибулі-порею потрібно висадити на відстані 12 - 15 сантиметрів один від одного.
Догляд та необхідні підгодівлі:
Для того. щоб виростити цибулю порей і отримати гідний урожай, необхідно правильно доглядати за рослинами. Догляд в основному полягає в регулярному поливі, якісному розпушуванні грунту, прополюванні. Також за період вегетації рослини потрібно буде 3 рази підгортати цибулю-порей.
Поливати рослини потрібно приблизно 1 раз в 5 днів з розрахунку 10 літрів на 1 м. Кв.
За сезон наш цибулю досить підгодувати 1 раз, і зробити це потрібно через 20 днів після посадки. Для цього потрібно розвести в 10 літрах води по 1 чайній ложечці суперфосфату, сечовини і сульфату калію, плюс півлітрову банку коров'яку. Витрата - 3 - 4 літри розчину на 1 кв. метр.
Весь зимовий період, цибуля-порей, дуже добре зберігається, прикопати у вологий пісок у вертикальному положенні, при температурі 0 (+1) градус.
До зустрічі, шановні друзі!