Культура відноситься до сімейства злакових рослин. Кукурудза відрізняється приємним смаком і величезною кількістю поживних і корисних речовин. Нерідко її називають царицею полів. Існує думка, що цукрова кукурудза - ще й одне з найдавніших рослин хліба. Дотримуючись простих рекомендацій, можна виростити її на присадибній ділянці і насолоджуватися достатком апетитних качанів.
характеристика культури
Це однорічна і трав'яниста рослина іноді досягає більше двох метрів. Крім того, має досить розвиненою кореневою системою, має лінійно-ланцетні листя. На рослині, як правило, виростає не більше 2 качанів. Відмітна риса кукурудзи - округла форма зернівок, розмір і забарвлення якої різниться в залежності від сорту культури. Її батьківщиною є США. На терріторііУкаіни з'явилася досить давно і встигла стати улюбленим ласощами діточок.
Підготовка ґрунту й посадка
Добре, якщо попередниками культури будуть помідори, коренеплоди та яра пшениця. З приходом весни важливо розбити грудки землі за допомогою грабель на обраній земельній ділянці.
В основному кукурудзу садять насінням в прогріту грунт приблизно в середині травня. За 13 днів до посадки землю потрібно перекопати і внести комплексні добрива. Безпосередньо перед посівом грунт рівняють і ретельно зволожують, а насіння кукурудзи - замочують на добу в теплій воді. Перші сходи утворюються десь через 12 днів.
На садовій ділянці рекомендується сіяти кукурудзу рядами. Насіння заглиблюються в грунт на 6 см, потім здійснюється полив і грядка накривається поліетиленовою плівкою, в результаті чого перші сходи з'являться набагато швидше.
Вирощування і догляд
Утворилися паростки слід впорядкувати. Бічні пагони або «пасинки» акуратно видаляють прямо біля основи, щоб не пошкодити при цьому стебло. Інакше вони створять непотрібну тінь, а також їх виникнення сприяє витончення листя, що згодом може привести до зниження врожайності.
Як підживлення нерідко використовують перегній і компост. «Мають» кукурудзу в той період, коли її сіянці складаються з 6 добротних листя. Іноді між рядами культури вносяться ще й калійні добрива або аміачна селітра.
Крім того, не варто забувати про мульчировании, прополюванні та регулярного поливу. У момент дозрівання качанів, рослина має особливу потребу в цілющої вологи.
шкідники культури
Чималу загрозу представляє дротяники, лучний метелик, а також досить небезпечна шведська муха. Тому при посіві рекомендують обов'язково застосовувати гранули інсектициду і різні біологічні препарати. Ефективним є використання мінеральних добрив, своєчасне знищення згубних для кукурудзи бур'янів і дотримання сівозміни. В останні роки практикують впровадження спеціальних феромонних пасток.
Чому б не зайнятися вирощуванням цієї ситної і корисною культури на дачній ділянці? Її готують на пару, консервують, виготовляють найцінніше масло. Не дарма кукурудзу раніше називали царицею полів, а сьогодні - універсальним рослиною, яке має цілющі властивості і необхідним комплексом вітамінів.