Види коктейлів коктейлі шорт дрінк (short drinks)

Види коктейлів коктейлі шорт дрінк (short drinks)

Потрібно відразу ж сказати про те, що Шорт Дринк - це не просто дивно смачні і чудові напої, це особливий етикет їх споживання і виготовлення. Тут потрібно точно знати, в чому пити, як правильно підібрати інгредієнти, і як правильно подати напій, щоб люди отримали неймовірне задоволення. Унікальність Шорт дрінков полягає в тому, що їх дивно повний смак можна розкуштувати з перших же ковтків, напевно, саме з цієї причини напій вважається самим елегантним.







Шорт дрінк - це короткі коктейлі, які виготовляються в досить незначному обсязі (кількість напою від 60 до 160 мл). Такі коктейлі дуже міцні, а ось по призначенню вважається, що саме шорт дрінки є найбільш універсальними і подавати їх можна на будь-яке свято, як чоловікам, так і жінкам. Це можуть бути вишукані аперитиви, а можуть бути діжестіви, також шорт дрінк можна подати як самостійний напій на вечірці.







Такі напої, як правило, п'ються залпом або ж через трубочку (досить рідко), деякі коктейлі потрібно пити маленькими ковточками.

Види коктейлів коктейлі шорт дрінк (short drinks)

Процес виготовлення коктейлів заснований на застосуванні трьох-чотирьох різних інгредієнтів. Найчастіше такі інгредієнти не змішуються, а як би лягають один на одного досить рівними шарами. Як ви розумієте, професійно приготувати деякі напої дуже і дуже непросто. Потрібно враховувати при приготуванні коктейлю, що п'ється він як би знизу, саме з цієї причини на дно наливаються самі міцні напої. Верхні ж шари повинні бути дуже смачними і «соковитими». Таким чином, створюється чудовий смак і вишуканий аромат напою.

В якості основних інгредієнтів найчастіше використовують міцні напої: горілка, текіла, ром, віскі, абсент, самбука, гренадин. Залежно від використовуваних інгредієнтів градус алкоголю може варіюватися від 27 до 60%. Найчастіше коктейлі такого типу не прикрашаються, але все, звичайно ж, залежить від цільової аудиторії і потреб клієнта.







Схожі статті