Свинина запечена з картоплею і кабачками в духовці. покроковий фото-рецепт!
Дуже смачне і корисне блюдо!
Свинину нарізаємо на середні шматочки.
Потім обсмажуємо на сковороді близько 5-7 хвилин, з невеликою кількістю масла з обох сторін. Солимо, перчимо до смаку.
Поки смажиться м'ясо, почистимо і наріжемо овочі. Картоплю нарізаємо тонкими кружечками.
Кабачки нарізаємо товщиною приблизно 5-7 мм.
Тепер викладаємо шари. Першим шаром викладаємо смажену свинину.
Потім шар картоплі. Трохи солимо.
І завершальний шар, нарізані кружальцями помідори.
Накриваємо деко фольгою.
Кладемо деко в заздалегідь розігріту духовку до 210 град. Готуємо приблизно 25-30 хвилин (готовність перевіряйте по картоплі).
Свинина запечена з картоплею і кабачками в духовці готова!
Приємного вам апетиту!