Кафедра є основним навчально-науковим структурним підрозділом університету, осу-ється навчальну, методичну та науково-досліджень-тельских роботу, виховну роботу серед студентів, а також підготовку науково-педагогічних кадрів та підвищення їх кваліфікації.
Кафедру очолює д. М. Н. професор Гандилян Христина Семенівна. В даний час на кафедрі працюють 1 професор, 6 доцентів і 6 асистентів, 3 з яких є кандидатами медичних наук.
На кафедрі проводиться навчання студентів 3-5 курсів стоматологічного факультету та 4-го курсу лікувального факультету. Їх підготовка здійснюється на базі стоматологічній поліклініці СтГМА по вулиці Морозова 6, стоматологічній поліклініці № 1 по вулиці Доваторцев 50/2, крайової клінічної стоматологічної поліклініки по вулиці Миру 338а і відділення щелепно-лицьової хірургії МУЗ СМП ГКБ р Ставрополя по вулиці Тухачевського 17. Кафедра має необхідний комплекс навчальних і навчально-лікувальних кабінетів, що забезпечують проведення практичних занять зі студентами .
На кафедрі проходять підготовку в клінічній ординатурі стоматологи не тільки з Росії, але і лікарі із зарубіжних країн.
Кафедра виконує обов'язки з проведення післядипломної підготовки лікарів-стоматологів, яка включає первинну спеціалізацію лікарів, а також підвищення їх кваліфікації за щелепно-лицевої хірургії та хірургічної стоматології.
Результати наукових досліджень впроваджені в практичну охорони здоров'я краю і міста Ставрополя, створені методичні рекомендації для практикуючих лікарів. Підсумки науково-дослідної роботи співробітників кафедри знаходять застосування в теоретичній підготовці студентів, обговорюються на науково-практичних конференціях Ставропольського краю. Наукові розробки кафедри щелепно-лицевої хірургії та хірургічної стоматології неодноразово були представлені на конгресах, симпозіумах, з'їздах Росії.
На кафедрі постійно функціонує науковий гурток, що нараховує 20-25 осіб. Результати науково-дослідної роботи студентів, клінічних ординаторів доповідалися на підсумкових міжрегіональних конференціях студентів і молодих вчених і займали призові місця.