Салат зі свіжих огірків з м'ятою Що знадобиться: 3 свіжих огірка, 2-3 гілочки м'яти, 1 зубчик часнику, 6 ст. л. йогурту, 1 ч. л. яблучного оцту, 1 ч. л. меду, перець, сіль І починаємо готувати: Огірки нарізати дуже тонкими круглими скибочками, викласти в
Салати зі свіжих огірків За рахунок оптимального співвідношення в своєму складі солей калію і натрію огірки здатні підтримувати в організмі нормальний кислотно-лужний баланс. Крім того, вони містять велику кількість структурованої води, що несе живому організму
Юшка зі свіжих огірків і капусти Склад: свіжі огірки - 3 шт. капуста - 100 г, рубана зелень - 2 ст. л. соль.Белокочанную капусту й огірки нарізати соломкою, качан натерти на крупній тертці. Суміш залити киплячою солоною водою, довести до кипіння, додати
Салат зі свіжих огірків Огірки очистити, нарізати скибочками, полити заправкою по-швейцарськи (див. «Соуси, заправки»). 800 г свіжих огірків; заправка
Салат зі свіжих огірків Огірки свіжі, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, сіль, оцет, зелень петрушки, чорний гіркий перець, лавровий ліст.Отсортірованние свіжі, щільні, зелені з недорозвиненими насінням огірки миють щіткою в великій кількості води, відрізають по 0,5 см зі
Салат зі свіжих огірків пpодукта: 3 огуpца, яблучний або лимонний сік, 0,5 склянки сметанного соуса.Свежіе огуpци ретельно вимити і трохи дати висохнути воді або протерти серветкою. Потім наpезать їх тонкими скибочками. Чистити можна тільки огуpци з Гоpького кожуpой. До
Суп-пюре зі свіжих огірків 400 г картоплі, 800 г свіжих огірків, 2 цибулини, пучок зелені, запашна зелень, 2 - 3 гвоздики, 1/2 ст. ложки олії, 1 ст. ложка борошна, 1/4 склянки перлової крупи, 2 жовтки, 1/2 склянки вершків, 1/2 ст. ложки олії, кріп і перець Приготувати відвар з
Салат зі свіжих огірків Склад: свіжі огірки - 300 г, ріпчаста цибуля - 80 г, кефір, сіль, перец.Зеление огірки нарізати кружечками або напівкружечками, викласти в салатник, зверху посипати кільцями ріпчастої цибулі, посолити, поперчити і полити
Салат зі свіжих огірків На 10 півлітрових банок -4 кг огірків, 0,5 кг цибулі, 2 пучка зелені петрушки, 3 ст. л. солі, 1 ст. оцту, 1,5-2 ст. рослинного масла, 20 горошин чорного перцю, 10-20 зубків чеснока.Отсортірованние свіжі, щільні, зелені з недорозвиненими насінням огірки миють
Салат зі свіжих огірків Витрата продуктів: на 10 банок ємністю 0,5 л необхідно: 3,7 свіжих огірків, 300 г ріпчастої цибулі, 20 горошин чорного перцю, 20 горошин запашного перцю, 10 штук лаврового листа, оцет, рослинне масло (за смаком ) .Для салату відібрати огірки з щільною, пружною
148. Суп-пюре зі свіжих огірків Бульйон м'ясний 350, огірки свіжі 160, масло вершкове 15, борошно 20, молоко 100 або вершки 75, яйця (жовток) 1/8 шт. Огірки нарізати кружальцями, додати масло (5 г) і припустити в посуді, закритою кришкою, протягом 10-15 хвилин. Готові огірки з'єднати з білим
Салат зі свіжих огірків Зелені огірки нарізати кружечками або напівкружечками, викласти в салатник, зверху посипати кільцями ріпчастої цибулі, посолити, поперчити і полити сметаною або заправкой.Состав: свіжі огірки - 300 г, ріпчаста цибуля - 80 г, сметана або заправка, сіль,
Салат зі свіжих огірків з любисток Склад: 600 г огірків, 2/3 склянки сметани, 1 ст. л. цукру, 1/2 винного оцту, сіль і перець за смаком, 15 г любістока.Вимитие і очищені огірки нарізати тонкими скибочками й укласти в салатнік.Перед подачею на стіл огірки злегка посолити,
Гарнір зі свіжих огірків Інгредієнти: 4 свіжі огірки, 3 ст. л. рослинного масла, 2 ст. л. панірувальних сухарів, 2 ст. л. тертого сиру, 1 ст. л. муки. Для соусу: 0,5 склянки томатного соусу, 1 яйце, перець, сіль - за вкусу.Пріготовленіе: Свіжі огірки нарізати скибочками, трохи
Гарнір зі свіжих огірків Інгредієнти: 4 свіжі огірки, 3 ст. л. рослинного масла, 2 ст. л. панірувальних сухарів, 2 ст. л. тертого сиру, 1 ст. л. муки. Для соусу: 0,5 склянки томатного соусу, 1 яйце, перець, сіль - за вкусу.Пріготовленіе: Свіжі огірки нарізати скибочками, трохи