Універсальний сорт томата в будь-який регіон
Є таке поняття - характеристика сорту. Там же вказується, для якого регіону призначений сорт, пізні будуть томати або ранні. Можуть бути вказівки аж до того, коли краще висаджувати розсаду. Щороку з'являється якась новинка, яку неодмінно хочеться спробувати. Але завжди вибирається сорт з оглядкою на ті умови, в яких буде зростати культура.
Наприклад, ви шукайте сорти для Ростовської області. Вам будуть потрібні насіння, які дадуть хороший урожай саме в цьому регіоні. Для даного прикладу гарні будуть сорти Вояж F1, Банан жовтий, Бізон помаранчевий, Рум'янець, Государ F1 і ін.
Або, наприклад, ви шукайте томати для Білорусі. Там є різниця кліматичних умов в регіонах, але не така значна. Тому можна знайти універсальні сорти. Наприклад, Білий налив, Перамога, Москвич, Старт, Червона стріла.
Але багатьом хочеться знайти якийсь універсальний сорт, який всюди дасть урожай, рости буде на будь-яких грунтах. Саме такого сорту, може бути, і немає, всюди свої нюанси. Але хороші відгуки як і вимогливий, урожайний, збирають такі сорти: Андріївський, Сюрприз, Чайка, Етуаль, Улюбленець.
Кращі сорти томатів з фото і описом
Також відмінно зарекомендували себе сорти Персі, Брат, Биф, Царівна Жаба. Дуже смачними виростуть томати сорту Іскри полум'я. Врожайним вважається сорт Діаболік.
Популярні сорти помідорів з фото і описом
Цікавий і затребуваний сорт Король королів. Цей сорт, наприклад, відмінно переносить фітофтороз. Він стійкий до хвороб, тому ви до мінімум зведете обробку хімікатами, можливо, і зовсім не доведеться використовувати ніякої препарат.
А сорт Вогонь F1 дасть ранній, багатий урожай. Рекомендований для захищеного грунту. Плід у нього круглий або плоско-округлий. Стійкий до стресу і хвороб. Смачний саме в свіжому вигляді. Сорт грейпфрут володіє приголомшливим смаком. Це великі гарні плоди пізньостиглої дозрівання.
Сорт Балерина є ранньостиглий гібридом. Плоди будуть невеликі, але ростуть вони густо. Досить довго такі томати зберігаються, відмінно переносять транспортування. З таких же вигідних сортів можна назвати сорт Віагра, Персик, Кібіц, Алпатьева 905 А, Американський ребристий.
Правила вибору: кращі сорти помідорів
Добре, коли на городі повно всього - зростає і шпинат, і томат, і ягоди, і овочі, і фрукти. А ще краще, якщо ви вже знаєте, які сорт найкраще приживаються, ростуть, дають відмінний урожай. В тому числі, і сорти томатів.
А якщо ще не визначилися, придивіться до сортам з цього списку (за алфавітом):
Рідкісні види томатів практично не вимагають догляду, підживлення. Багато чого, звичайно, залежить від грунту, де вони ростуть. Частенько доводиться користуватися препаратами на зразок Атлет, Біор. Але воно того варте. В результаті виростають чудові томати. Якісь схожі на лимонні плоди, якісь - на банани, на яблука, на грейпфрут.
Чи хороший томат-гібрид: відгуки
Гібриди F1 отримують схрещуванням двох ретельно підібраних сортів, які мають яскраво виражені властивості. Ці ж властивості вони і передають першого покоління потомства. Гібриди тим хороші, що більш стійкі до захворювань, вони більш врожайні.
Але ось заготовити насіння з томатів, які ви виростили, не вийде. За рахунок розщеплення наступне потомство буде занадто неоднорідним, годі й говорити в даному випадку чекати хорошого врожаю. На жаль, набуваючи насіння, часто можна отримати підробку. Щоб цього не було, купуйте насіння в перевірених місцях. Наприклад, потрібно знати репутацію продавця або насіння. Якщо ви знаєте, що це точно насіння від селекціонера Мязіна (припустимо) або насіння, які вже випробували ваші сусіди по дачі, і вони задоволені.
Дуже смачні зелені помідори Армянчікі (томат товстий)
Армянчікамі називають квашені або мариновані помідори. Беруться щільні томати (частіше зелені), вони не повинні бути повністю дозрілі. Помідори готуються цілими, тільки надрізають хрест-навхрест. У надрізи кладуть часник, базилік, петрушку.
Окремо в мисці змішуються терта морква, болгарський перець, часник, багато зелені, можна пастернак. Цією сумішшю можна набити Армянчікі. Вони укладаються в глибоку каструлю, заливаються холодним розсолом. Все це заливається розсолом, ставиться під гніт. І так стоїть тиждень - виходить ну дуже смачно.
Толстим томат виходить саме через начинки, яким плоди фаршируються. Вона може бути різною, багатокомпонентної, а може бути дуже простий. Наприклад, часник і зелень. Вийде такий набитий всякою всячиною помідорний кому, але смак дійсно непередаваний.
Серед різноманіття сортів важко знайти ідеальний. Завжди звертайте увагу на рекомендації - для умов Придністров'я хороший буде один сорт, для півдня Росії - інший, для Сибіру і Уралу будуть потрібні зовсім інші сорти. Пробуйте, доглядайте, готуйте і насолоджуйтеся!
Детально: сорти томатів з описом (фото прикладів)
