З кожним сезоном все більше садівників вирішують виростити на ділянці кавуни. І не дарма, при правильній агротехніці і вдало вибраному сорті таке завдання реальна. Одним з солодких, скоростиглих і відмінно відповідному навіть для північних регіонів є сорт кавуна Цукровий малюк.
Про сорті кавуна Цукровий малюк в подробицях
Кавун Цукровий малюк відмінно мириться з прохолодними умовами і встигає визріти за три місяці від появи сходів. Батога у рослини середньої довжини, до трьох метрів. Плоди округлі, темно-зеленого тону з контрастними смугами світлого кольору.
Плоди кавуна зберігаються близько двох місяців, добре переносять транспортування. Цукровий малюк за смаком повністю відповідає своїй назві, м'якоть сахаристая з яскраво-вираженим солодкуватим присмаком і яскравим ароматом. Крім того, м'якоть кавуна має яскравих насичених червонуватим тоном і виглядає дуже апетитно, чого іноді не скажеш про покупних кавунах з блідо-рожевою серединкою. Плоди Цукрового малюка досягають в середньому 5 кг.
Привабливою особливістю сорту є його підвищена стійкість до різних хвороб.
Як вирощувати кавун Цукровий малюк
Вирощування кавуна мало чим відрізняється від вирощування тієї ж гарбуза, але має все-таки деякі особливості.
Насіння кавунів досить швидко втрачають схожість, перед посадкою гострий кінчик насіння я злегка обробляю пилкою для нігтів.
Перед посадкою на добу замочую насіння кавуна в розчині Епін або циркону, але паростків не чекати, потрібно лише, щоб вони тільки набрякли.
Важливо правильно підготувати грунт для кавуна. Оскільки кавун - рослина південне і теплолюбна, то і грядку потрібно прогрівати як слід.
Як тільки сходить сніг, накриваю спочатку плівкою грунт, а потім другий шар плівки укладаю поверх дуг, виходить подвійне прогрівання і справжній парниковий ефект, коли грунт одночасно прогрівається і вологість в ній зберігається, верхні шари землі не сохнуть.
Читачам свого блогу зізнаюся, що раніше, коли я накривав посадки з кавунами тільки нетканкой і не прогрівав заздалегідь грунт, кавуни мені не вдавалися, вони не встигали визріти, перед заморозками тільки зацвітали.
Грядку готую під кавуни заздалегідь, з осені або ранньою весною, як тільки грунт можна скопати на штик лопати. Роблю теплу грядку, вміст якої складається з кінського гною, соломи і листя.
У грунт для кавунів додаю близько 6-8 відер піску на грядку, пісок в спеку нагрівається і передає тепло коріння, це одна з головних умов при вирощуванні кавунів.
Для активного росту кавунів важливі теплі ночі, коли температура не опускається нижче 18 градусів тепла. Оскільки в багатьох садах річна нічна температура набагато нижче, то актуально кавуни вирощувати під плівковим укриттям весь сезон.
Я відкриваю торці плівкового укриття з кавунами тільки в денні години, а на ніч закриваю. У період масового цвітіння повністю знімаю укриття, щоб відкрити комахою доступ для запилення.
Крім того, намагаюся і самостійно запилювати кавуни, використовую чоловічі квіти з огірків або кабачків, якщо в цей день на кавунах розпустилися тільки жіночі. Процедуру по запиленню краще проводити не пізніше дев'ятої години ранку, поки пилок ще свіжа і не згорнулася від спеки.
Під час вирощування кавунів важливо проводити своєчасну прищіпку, щоб вчасно направити сили і харчування рослина на дозрівання утворилися плодів, а не на нестримний ріст пагонів.
Якщо на кавунах вчасно не провести прищіпку, то дозрівання врожаю розтягнеться на тривалий термін, і до заморозків він не визріє.
Зазвичай на грядці я висаджую 4-5 рослин, і коли візуально можна буде нарахувати близько 10-15 плодів розміром з волоський горіх або ранетку, проводжу прищіпку пагонів. Для кожного втечі залишаю по 2-3 плода, верхівку прищипують після другого листа від крайнього плода. Якщо на пагонах немає зав'язей, їх видаляю зовсім, щоб даремно не тягнули сік з рослини.
Прищіпку кавунів проводжу в сонячний годинник, щоб зрізи швидше підсихають і в них не потрапила волога, а з нею і суперечки грибкових інфекцій.
При утворенні на кавунах плодів розміром з волоський горіх, підкладають під них дощечки, щоб не гнили від сирої землі.
Як поливати і підгодовувати кавун Цукровий малюк
Щоб зібрати добротний урожай кавунів, особливу увагу потрібно приділити поливу і підживлення.
Свої кавуни поливаю тільки теплою водою, при чому в прохолодні дні спеціально підігрівають її. Воду намагаюся не лити на листя і стебло, акуратно зволожують грунт, відступивши приблизно 10 см від стовбура рослини.
У спекотні тижні поливаю кавуни двічі в тиждень, а в похмурі - приблизно раз на півтора.
Пам'ятаю і про підгодівлі для кавунів. Готую настій трави з стебел кропиви з додаванням сухого хліба і поливаю ним раз в півтора тижні до початку цвітіння і через пару тижнів після появи сходів. Після першої азотної підгодівлі додаю в лійку і жменю золи.
У момент цвітіння підгодовую кавуни сульфатом калію, через два тижні розчином Кеміра, дві ложки на лійку рідини.
Коли збирати і як зберігати урожай кавунів
При вирощуванні кавунів потрібно не пропустити момент дозрівання.
Якщо кавуни перележат на грядці, їх м'якоть перезреет і навіть злегка заграє.
Збираю кавуни, коли «хвостики» квітконосів стануть сухими. Секатором акуратно обрізаю плодоніжки і переношу кавуни в прохолодне темне приміщення.
Зрізати плоди кавунів краще в ранкові години, так їх лежкість буде краще.
Дозрілі кавуни зберігаються 1.5-2 місяці. Плоди кладуть відразу в льох або залишають в темному кутку самої прохолодною кімнати. Періодично потрібно перевіряти плоди, не почали чи псуватися.
Із зібраних плодів готую десерти і соки, компоти, желе і варення, і навіть засолюють.