При регулярному відмову від ранкового прийому їжі сніданок зазвичай протікає в умовах маминого диктату і дитячого пхикання. Настрій обох безнадійно зіпсовано. Навряд чи при такому початку дня дитина покаже хорошу успішність в школі, на що мама почне наводити аргументи, на кшталт: «Не їж нічого - ось і вчишся погано». Таким чином, виходить замкнуте коло: чим більше тиск, який чинить мама, намагаючись нагодувати непокірне чадо, тим сильніше його (чада) опір.
І, тим не менш, нагодувати дитину сніданком все-таки треба. Адже якість харчування в шкільних їдальнях нашої країни залишає бажати кращого. Я працюю викладачем і часто стаю свідком того, як школярі перед початком занять поспіхом перекушують булочкою або шоколадним батончиком, запиваючи все це газованим напоєм. З обідом в шкільних їдальнях справи йдуть не краще - раціон убогий, ціни завищені (середня вартість повного обіду від 250 тенге і вище), постійне стовпотворіння. Тому кожна мама прагне нагодувати свою дитину перед школою, і наші поради вам в цьому допоможуть!
Згадайте себе школярами. Ви ж теж не любили манну кашу або молоко з пінкою. А ось рисову кашу ви любили є з сиром. А відварене яйце - з житнім хлібом. Так чому ж ви не допускаєте думки, що ваша дитина теж не любить певну їжу? Не їсть манну кашу - і не треба!
Є ж вівсяна, рисова, гречана, пшоняна, пшенична, кукурудзяна. І не кажіть, що їх потрібно довго варити - купіть зерна у вигляді пластівців або в пакетиках для швидкого приготування.
Чергуйте каші, замінюйте їх мюслі, пластівцями, стравами з яєць і сиру. Нехай дитина сама вибере те, що він буде їсти вранці.
Реорганізуйте режим дня.
Ясно, що рекомендація лягати спати раніше в нинішній час, щонайменше, смішна. Але молодшому школяреві цілком можна організувати денний сон. Старшого - будити на 5-10 хвилин раніше. Годувати дитину відразу після пробудження не варто. Дайте і йому самому і його організму «розгойдатися». Нехай вмиється, перевірить портфель, погуляє з собакою, поллє квіти - можна придумати масу можливостей підвищити ранкову рухову активність, яка підштовхне апетит. І лише незадовго до виходу з дому можна братися за сніданок.
Розраховуйте час сніданку так, щоб «не стояти над душею», кваплячи дитину страшилками про наслідки його або вашого запізнення. Ви - капітан, і в ваших руках розпорядок дня. Дотримуйтесь його самі, а вже потім вимагайте того ж від дитини.
І наостанок - кілька загальних порад щодо сніданку школяра:
• Сніданок повинен бути щоденним! Ваше невміння планувати час - не аргумент.
• Сніданок повинен бути гарячим. Якщо дитина їсть мюслі або пластівці, додайте до цього какао, молоко або чай.
• Сніданок школяра не повинен бути чисто вуглеводним, булочка і солодкий чай - це не ранкова їжа. Прості вуглеводи швидко засвоюються і також швидко утилізуються.
• Часом сніданок вдома - єдина за день можливість зібрати всіх домочадців за одним столом і насолодитися спільною трапезою. Не позбавляйте себе і дітей цього задоволення!