Що може бути простіше смаженої картоплі. Мені здається, що таке блюдо може приготувати навіть дитина. По-моєму її люблять всі і готують в кожній родині. Але на жаль вона калорійна, так що милі дами не зловживайте такою смакотою.
Складові:
Картопля 700 гр.
Подчеревок 300 гр.
Лук 2 шт.
Сіль, перець мелений.
Порізати подчеревок соломкою.
Обсмажити на сковороді.
Порізати картоплю соломкою і обсмажити на сковороді, час від часу помішуючи.
Порізати кубиками цибулю.
Обсмажити цибулю з картоплею, посолити і поперчити за смаком.
Накрити кришкою і смажити на повільному вогні до готовності.
