Якщо необхідно скинути швидко кілька зайвих кілограмів, на допомогу прийде сирно-кефірна дієта. Це монодиета, розрахована на любителів молочних продуктів. Всього за 3 дні такого розвантаження можна позбутися від 3 кілограм. Однак існують і більш тривалі варіанти цієї дієти, спрямовані на поступове схуднення.
Кефір і сир - корисні молочні продукти. Сир - це джерело тваринних жирів, кальцію, магнію, цинку, фтору, заліза, фосфору. При невеликій калорійності він є дуже поживним завдяки високому вмісту білка. Крім того, сир багатий вітамінами A, D, B2. А кефір покращує перистальтику кишечника, сприяє кращому засвоєнню інших продуктів, виводить шлаки з організму. Також він має антисептичні властивості і перешкоджає виникненню в шлунку процесів бродіння.
Який кефір і сир вибрати для схуднення
Кальцій, що міститься в обох продуктах, сприяє прискоренню обмінних процесів, що стимулює схуднення.
Меню сирно-дієти кефіру не містить вуглеводи, завдяки чому відбувається витрачання власних запасів організму. Тобто, запускається процес спалювання жирової тканини. Розглянемо різні варіанти тривалості дієти.
Кефіру сирна розвантаження
- 8-00: 100 г сиру, 200 г кефіру;
- 11-00: 200 г кефіру;
- 14-00: 100 г сиру, 200 г кефіру;
- 16-00: 200 г кефіру;
- 19-00: 100 г сиру;
- 22-00: 200 г кефіру.
Можна розділити щоденний обсяг продуктів іншим чином, але рекомендується робити 5-6 прийомів їжі за день через рівні проміжки. Дозволяється доповнити меню висівками: по 1 ст.л. 3 рази на день. Вони не мають харчової цінності, але сприяють очищенню кишечника і надають відчуття ситості. За три дні запропонована система харчування дозволяє скинути 2-3 кг.
- Рекомендується вживання зеленого чаю і звичайної води, щоб прискорити метаболізм.
- Кількість прийомів їжі - не менш як чотири в день!
- Не можна додавати спеції, прянощі в їжу - схуднення може сповільнитися.
- Фізичні навантаження не рекомендуються.
Виходити з суворої дієти потрібно поступово. Спочатку вводяться фрукти, потім крупи, потім м'ясо і яйця. В останню чергу додаються овочі. З солодощами потрібно бути обережними: небажано додавати їх в харчування хоча б протягом двох тижнів. Інакше скинуті кілограми повернуться знову.
Сирно-дієта кефіру на 7 днів
Меню цієї дієти практично таке ж, як у триденній. Єдина відмінність - в раціон додаються фрукти. Це яблука, переважно зелені, або цитрусові (апельсин, грейпфрут, мандарин). Вживання фруктів повинно бути в першій половині дня. Можна додати по одному фрукту на один прийом їжі до 16-00. Втрата ваги за тиждень при такій схемі живлення досягає 5 кг.
Сирно-дієта кефіру на 3 тижні
Зразкове меню на день таке:
- Сніданок: сир з фруктами (варіант: з овочами, зеленню, сухофруктами, медом, ягодами).
- Другий сніданок: кефір, висівки.
- Обід: м'ясо або риба з гарніром. Як гарнір використовується гречка, коричневий рис, відварна картопля. М'ясо або риба нежирних сортів!
- Вечеря: м'ясо або риба з овочами. Овочі можна гасити, варити, запікати або вживати в сирому вигляді.
- Перед сном склянку кефіру.
Із запропонованих, варіант дієти на 21 день є найбільш збалансованим і безпечним.
Правила цього харчування забороняють вживання солодощів, алкоголю. Також рекомендується обмежити борошняні вироби. Віддавайте перевагу хлібу з другосортною борошна, хлібі, отрубному.
Кефіру сирна дієта ефективно бореться із зайвою вагою, але витримати її під силу не кожному. Краще почати з триденного варіанту. Якщо він переноситься добре, варто збільшити тривалість схуднення. Також можна влаштовувати 1-2 розвантажувальних дні на тиждень, використовуючи меню триденної дієти.
Користь від таких днів буде не менше, а шкоди - ніякого. Відгуки про розвантаження на сирі і кефірі в більшості своїй позитивні. Відсутність почуття голоду, очищення шкіри, швидка втрата ваги - ось основні плюси сирно-кефіру схуднення.