Всі знають, що кава - ідеальний спосіб почати свій ранок. Будь інстаграм вже неможливо уявити без фотографії з чашкою ароматного напою і тематичної підпису. Кава take away - мейнстрім молоді. Спосіб життя.
Кава як рукою знімає втому і сонливість. Вся справа в тому, що кофеїн, який у великій кількості міститься в цьому напої, робить сильний збудливу дію, підвищує розумову і фізичну працездатність, поліпшує настрій, підтримує організм в тонусі.
Завдяки вмісту в чайному листі дубильних речовин, кофеїн в чаї (теїн) діє на організм м'якше, але довше, ніж цей же алкалоїд в каві, який бадьорить майже миттєво. Якщо кофеїн впливає в основному на судини і серце, то теїн впливає на центральну нервову систему. Теїн стимулює, але не перезбуджує, крім того, він не накопичується в організмі і швидко виводиться. Тому чаю можна випивати більше, ніж кава. Кофеїн в чаї має і ще одна перевага - він не викликає залежності.
Тим, хто задається питанням, що краще пити вранці - чай або кава - спочатку варто визначитися зі своєю головною метою. Що для вас важливіше - остаточно прокинутися (тоді вибір варто зробити на користь кави) або підбадьоритися на цілий день (віддати перевагу чай).
Щоб чайні або кавові церемонії приносили користь організму, фахівці радять:
• Купувати чай і каву хорошої якості, випивати не більше 2-3 чашок в день. Кофеїн нешкідливий для організму, але тільки в розумних кількостях.
• Чи не налягати на каву або міцний чай перед сном, ці напої розбурхують нервову систему і можуть стати причиною безсоння. Краще віддати перевагу трав'яному чаю.
• Пам'ятати, що кількість кофеїну в чаї залежить від сорту рослини (в сортах з дрібним листям кофеїну більше), від часу збору врожаю (чим раніше зібрані листя, тим менше в них кофеїну), часу заварювання напою (чим більше настоюється, тим більше кофеїну виявиться в чашці).
• Напої, що містять кофеїн, медики не рекомендують вживати людям з підвищеним артеріальним тиском, що страждають захворюваннями судин і атеросклерозом, а також дітям до 2-х років.
Вагітним і годуючим жінкам слід бути обережніше з чаєм і кавою.
Для любителів смачно і душевно провести свій вечір в колі близьких друзів-в нашому каталозі ви знайдете смачний чай і каву! ☕