Що їдять французи

Кажуть що кожен, хто приїздить до Франції, турист стає тут справжнім гурманом. І це може підтвердити кожен, хто побував у Франції. Романтична Франція порадує своїми вишуканими стравами будь-якого гурмана. Ну а потрапити до Франції можна купивши турпутевку, але пам'ятайте, що в високий сезон це дуже популярний напрям - Франція тури з Києва. з Москви, з Санкт-Петербурга розходяться як гарячі пиріжки.
Сніданок жителів цієї держави відрізняється скромністю і має назву - маленький сніданок. Зазвичай він включає в себе лише філіжанку кави і невеликий бутерброд або булочку. Цікаво знати про те, що для французів краще солодкі бутерброди, в основному це шматочок хліба, вершкове масло і джем.
Обід у Франції зазвичай починається строго о 12 годині дня. Як правило, французький обід - це зелений салат, закуски, рибні або м'ясні страви, а також кава і сир.
У період 6 - 7 годин вечора починається так званий вечірній обід. У ньому передбачено наявність декількох страв, таких як: аперитив, гаряче блюдо (гарнір з м'ясом), зелений салат і обов'язкову присутність сирної тарілки - сир декількох сортів, хліб, нарізаний невеликими шматочками, кава та солодощі.
Кулінарні французькі традиції можна зустріти як в дорогих ресторанах, так і в простих сім'ях.
На початку обіду пропонується гостям «аперитив», це горішки, сухе печиво або мигдаль зі спиртними напоями, він призначений для підвищення апетиту. Сам же обід може початися з м'ясних, рибних або овочевих закусок. Суп вже є рідкістю, його можна зустріти хіба що у французькому селі. Основою для обіду в місті служить птиця або м'ясо, а також риба, до яких подаються відповідно біле або червоне вино.
У простих французьких сім'ях частим гостем на обідньому столі є смажена картопля і біфштексом, м'ясо тушковане з овочами, півень у вині або ж кроляче рагу. Крім яловичини для приготування біфштексів береться також і конина, яку можна купити в особливих м'ясних магазинах.
Різдво - це найголовніше свято для французьких сімей. У старі часи головною прикрасою різдвяного столу був - смажений кабан. Згодом він був замінений поросям, а в сучасний час найчастіше це індичка. Крім індички зазвичай стіл ще може бути прикрашений блюдом з устриць і особливим тортом довгастої форми, який має назву «Різдвяне поліно».
Ось і все досить прості традиції звичайної французької кухні.

Що їдять французи

Що їдять французи

У всьому світі широкою популярністю користується шведська «Міс». Як відомо це стіл з величезним.

Що їдять французи

Традиційні обіди в Сирії не можна назвати особливо багатими: подаються до столу звичайні овочі і.

Що їдять французи

Абхазія - це райський шматочок землі, що знаходиться між величними горами і простором Синега.

Що їдять французи

Грузинська кухня - всесвітньо відома кухня, що включає в себе багато смачних страв, таких як.

Що їдять французи

Таджикистан вкрай цікавий для туристів своєю природою, горами, звичаями. А ще він дуже любо.

Схожі статті