Салат з квасолею та капустою


Складність - салат готується легко

Час приготування - салат готується не тільки легко, але і швидко;) 10 хвилин максимум

Процес приготування

Лук я очистила і нарізала.

Виклала в глибоку миску, залила яблучним оцтом і, щоб він замаринувати, залишила на кілька хвилин.

Салат з квасолею та капустою
А тим часом капусту пустила на тертку. В принципі, її можна і порізати, але мені, чесно кажучи, легше натерти її, ніж орудувати ножем.
Салат з квасолею та капустою

Солоний огірочок нарізала.
Салат з квасолею та капустою
Маслини нарізала кружальцями.
Салат з квасолею та капустою
Квасоля у мене була приготовлена ​​напередодні, тому її я просто дістала з холодильника.

Салат з квасолею та капустою
Поєднала разом всі інгредієнти - квасоля, капусту, огірок, цибуля і маслини.
Салат з квасолею та капустою

Посолити і додала трохи суміші перців. Із зелені у мене був тільки зелена цибулька, тому я використовувала саме його.

Заправляла я салат крапелькою оливкової олії.

Ось і все, смачний салатик з квасолею і маслинами готовий! З будь-якої кашкою або картоха він йде просто на ура. Хоча, з невеликим шматочком чорного хлібця, цей салатик мені замінив вечерю.

Салат з квасолею та капустою
Бажаю вам приємного апетиту, весняного настрою, вдалих кулінарних експериментів і побільше смачних страв!

Схожі статті