Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка. Закуска легка.
Корисний, ситний і смачний Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка. Кисломолочні продукти сир і ряжанка в поєднанні з овочами допомагають організму людини швидше насититися, при цьому споживаючи мінімальну кількість калорій.
Вибираємо ряжанку, сир для легкої закуски.
Ряжанка, це кисломолочний продукт, виготовлений з топленого коров'ячого молока шляхом заквашування ацидофільної паличкою і стрептококом. А в свою чергу пряжене молоко роблять зі звичайного коров'ячого молока, витримуючи його при певній підвищеній температурі. Ряжанка сприяє швидкому насиченню, тому, якщо Ви хочете зберегти фігуру в межах розумного, то виникає бажання з'їсти чогось солоденького або сдобненького, запийте це бажання ряжанкою і все пройде. Ще одна важлива властивість ряжанки, вона дуже добре допомагає при похміллі, звичайно якщо це похмілля не запойное. А приємний кремовий колір і не кислий смак додасть Вам позитивних емоцій, після вживання цього кисломолочного напою. Єдина умова до ряжанка, вона повинна бути свіжою і без сторонніх запахів.
Сир для страви Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка, підбираємо з жирністю менше п'яти відсотків, в цьому випадку салат залишиться досить дієтичним.
Готуємо компоненти салату. Змішуємо, заправляємо.
Починаємо приготування страви Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка, з протирання сиру крізь сито, щоб домогтися більш гладкої структури. Сир без крупинок, на мій смак, більш приємний в користуванні, ніж сир з крупинками. Правда і повністю пастоподібний сир, мені не дуже подобається, тому, як завжди потрібно шукати щось в серединці і буде нам комфортно.
Промиваємо свіжий огірок і нарізаємо його соломкою, хоча і інші форми різання можна використовувати без обмежень.
Далі обробляємо солодкий перець, бажано його взяти жовтого кольору, тоді поєднання зелені огірки з жовтизною солодкого перцю буде особливо радувати око і тим самим додавати позитиву від прийому їжі Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка.
Перець теж промиваємо, видаляємо плодоніжки і нутрощі з насінням, нарізаємо квадратиками.
Промиваємо молодий кабачок і також його нарізаємо, якщо шкірка кабачка Вам з якоїсь причини заважає, зріжте її і Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка, вийде більш ніжний.
З'єднуємо в красивій салатниці всі інгредієнти салату, додаємо кухонної солі і ряжанки, перемішуємо і пропонуємо до трапези Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка!
Для закуски Салат сирний кабачок, перець, огірок, ряжанка. закуповуємо:
- перець солодкий (чверть перцю)
- сир жирністю менше 5% (сто грам)