покрокові фотографії
Дорогі кулінари, добрий вечір вам!
Сьогодні ми готуємо апетитний курячий рулет!
Курячі грудки необхідно відбити, накривши їх целофановою плівкою, щоб не забруднити всю кухню куркою. Бринзу разом з часником розім'яти ложкою. Порізати перець огірочок тоненькими брусочками. Відбиту курку покласти на харчову плівку внахлест одна на одну, при цьому посипаючи з усіх боків спеціями. (Я не солила, оскільки на мій смак фітакі і так досить солона!)
Після цього грудки змастити масою з часнику і бринзи, покласти овочі і скрутити в рулет. При цьому необхідно ретельно обмотати все плівкою, щоб не допустити виливання соку! Рулет покласти в формочку, налити води на половину рулету і відправити в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Не переживайте, плівка не підгорить.
Коли 40 хвилин закінчаться, плівку необхідно зняти і посипати рулетик тертим сиром і ще раз відправити його в духовку для зарум'янювання хвилин на 10!)))
Блюдо готове!
Про рецепті
Мені подобається їсти рулет як холодну закуску, оскільки так, мені здається, набагато смачніше! Я приготовляти з вечора, і на ніч ложу в холодильник. З ранку я їм апетитний бутерброд.
Приємного вам апетиту.
рекомендую
Вся принадність цієї страви полягає в тому, що воно дуже смачне і при цьому, не дуже калорійне. Ідеально підійде тим, у кого немає часу готувати класичний плов.
Звичайно, рецепт дуже простий, але навіть про таке не всі знають. Це дуже стати в нагоді тим, хто захоче привести себе у форму до пляжного сезону.
Качку люблять все, а в такому маринаді. мммм. пальчики оближеш.