Ром є алкогольним напоєм, отриманим в результаті перегонки тростинного сиропу і патоки. Вироблений напій потребує обов'язкової витримці, завдяки якій він набуває міцність і бурштинову забарвлення. Фортеця у рома буває різною, вона може варіюватися від 40 до 75 об. Така різниця безпосередньо залежить від сорту рому і часу його витримки. У 19 столітті ром набув популярності серед моряків і тільки лише в 20 столітті він набув поширення по всьому світу.
З безлічі сортів рому виділяють три основних: золотий, світлий і темний. Золотий ром обов'язково витримується в дубових бочках, завдяки яким він і отримує такий відтінок. У такого рому зазвичай присутній присмак спецій і карамелі. Світлий ром виходить повністю прозорим і має сильний солодкий смак. Для витримки темного рому готують спеціальні випалені дубові бочки. Смак темного рому більш виражений, з легкими відтінками патоки і карамелі. Виділяють ще ром преміум класу, фортеця такого напою перевищує 75%, а час витримки більше п'яти років.
властивості рома
Крім тростинного сиропу або патоки при виробництві рому додають дріжджі і різні смакові добавки. Залежно від цих самих добавок, в деякій мірі буде змінюватися хімічний склад готового продукту. Ром містить в собі невелику кількість мінеральних речовин, наприклад, глюкозу, мальтозу, фосфор, калій і декстрин.
У дуже малих кількостях в ромі є натрій, мідь, цинк, марганець, залізо і вітаміни В1-2-3-6. При ароматизації напою фруктами, в таких сортах рому може міститися трохи більше вітамінів. У чайній ложці вміщується сім грам цього напою. Столова ложка містить вісімнадцять грам рому, в одній склянці - двісті п'ятдесят грам напою, а в пляшці близько семисот грамів. Калорійність рома прирівнюється до 221 кілокалорії, тому ром не варто вносити в меню дієт.
користь рома
Хоч ром і є алкогольним напоєм, він здатний приносити користь. Перш за все, він служить відмінним зігріваючим напоєм, тому холодна погода з ним не страшна. За допомогою рому можна швидко підняти настрій, зняти наявну втому і відчути заряд бадьорості. Благотворно впливає ром і на травлення, вважається, що найкраще його подавати в самому кінці прийому їжі.
Дуже добре справляється ром з лікуванням радикуліту або ревматизму. Компреси з ромом не тільки знімуть біль, але і зупинять запальні процеси. Надає цей напій і антибактеріальні впливу. Ром може допомогти підняти апетит і зняти нервову напругу. Рекомендується вживати невелику кількість рому при ангіні, застуді або бронхіті. В цьому випадку ром найкраще змішати з медом і лимоном. Така лікувальна суміш швидко поставить на ноги і зміцнить імунітет. Готують і інші цілющі розчини на основі рому
застосування рома
Крім самостійного напою ром добре зарекомендував себе в кулінарії. Його додають в різну випічку і десерти, для додання смаку. Використовують його для фламбирования, консервування, вимочування м'яса і фруктів, а також при приготуванні маринадів. Досить часто ром додають в каву, цукерки, тістечка або чай.
А при виготовленні багатьох коктейлів без рому просто не обійтися. У медицині ром теж став відомий. З його допомогою можна обробляти і знезаражувати рани, а також видаляти з них гній і потрапила туди бруд. Знайшов своє застосування ром і в косметології. Маски з додаванням рому дозволяють зміцнити волосся і стимулювати їх зростання, захистити шкіру обличчя від шкідливого впливу, розгладити зморшки і надати шкірі гладкість і здоровий вигляд.
Як і всі алкогольні напої, ром протипоказаний дітям, вагітним жінкам, людям мають непереносимість до алкоголю, а також при прийомі будь-яких лікарських препаратів.
Забороняється вживати ром, перед управлінням транспортом і під час годування грудьми. Ні в якому разі не варто зловживати напоєм, інакше він викличе звикання і сильне отруєння. Не рекомендується вживати цей напій при наявності проблем з нирками і печінкою.
Як на мене, мацоні продукт універсальний.Он добре і для схуднення, і для поліпшення загального самочувствія.Кроме цього він хороший, як перекус, ну або пізній ужін.К того ж він дуже вкусний.Только я готую його на спеціальній заквасці, вона так і називається Мацон (купую БакЗдрав) змішую з теплим, але не гарячим молоком і ставлю в мультиварку на 8 часов.После цього, вже майже готовий мацоні ставлю в холодильник на 2 часа.І потім можна насолоджуватися цим напоєм)
Якщо комусь потрібно вивести бородавку або позбутися від папілом, то можна без сумніву застосовувати веррукацід. Він не залишає слідів на місці всохлі бородавки, діє швидко. Можна користуватися вдома, самостійно.
Хороший препарат, переноситься добре, самопочуття покращує. Пила Дібікор, щоб холестерин до норми знизити. На перший раз вдалося це зробити і без статинів, але лікар порадив не розслаблятися, дієти і далі треба дотримуватися. Планую дотримуватися рекомендацій лікаря, не хочу проблем більше із зайвою вагою і судинами.
По грошах ельбона, звичайно, набагато вигідніше виходить. Алфлутоп дорогою, мабуть, за рахунок тваринного походження.
Дивлюся, багатьом тут Валосердін допоміг. Ну і я висловлюся в його користь. Не буду втомлювати своїми історіями і подробицями. Загалом, думав, що сам впораюся з безпричинними тривогами і безсонням. Але немає, довелося йти в аптеку. Там і дізнався про Валосердін. Тоді він мені допоміг, і зараз допомагає. Тепер слава богу не істерія, як баба.