Рибництво як бізнес технологія і устаткування

Рибогосподарська галузь приваблює багатьох підприємців-початківців. Це досить перспективний напрямок діяльності, яке вимагає серйозних капіталовкладень. Крім того, потрібно мати певні знання в цій галузі. Щоб рибальство як бізнес приносило гарний прибуток, потрібно ретельно розібратися з усіма його особливостями.

Вибираємо місце розташування для ставка

Рибу можна розводити в будь-яких водоймах, навіть тих, які призначені для водопою худоби або зрошення полів. Але, все ж, бажано побудувати спеціальний рибоводний ставок.

Перший варіант можна використовувати в тому випадку, якщо ви хочете отримати джерело додаткового доходу і підвищити рентабельність своєї тваринницької ферми. Другий варіант - це самостійний вид бізнесу, який приносить самі хороший прибуток. Спеціальний рибоводний ставок відрізняється від природної водойми тим, що в ньому можна легко контролювати всі біологічні процеси.

Отже, з чого почати рибництво? Звичайно ж, з вибору місця під ставок, в якому ви будете розводити рибу. Незалежно від того, буде це природна водойма або штучний, до нього пред'являються певні вимоги. Зверніть особливу увагу на те, щоб біля ферми була добре розвинена інфраструктура і були облаштовані хороші під'їзні шляхи. Площа ставка повинна бути не менше 1 га. Занадто велика водойма не відрізняється високою рибопродуктивність. До того ж на догляд за ним доведеться витратити чимало коштів. Самий витратний варіант - це облаштування штучного водоймища з нуля. Вибираючи ділянку під будівництво, необхідно врахувати, що на заболоченій грунті доведеться робити водойму з монолітного залізобетону.

устаткування

Головне Басейни для розведення риби - це гравітаційний фільтр, який призначений для очищення води. Все інше технічне оснащення вибирають в залежності від того, які види риби ви збираєтеся розводити.

Якщо ви не можете вибрати обладнання самостійно, зверніться за допомогою до фахівців. Крім того, слушні рекомендації можуть дати виробники такої техніки. Багато починаючі підприємці, перш ніж приступити до роботи, відвідують різні семінари і навчальні курси. Останнім часом розвитком рибництва в Росії займаються на державному рівні, тому знайти потрібну інформацію не складе труднощів.

Технологія розведення риби

Серед всіх існуючих видів рибництва слід вибрати той, який приносить гарний прибуток і не вимагає великих капіталовкладень. Найчастіше підприємці займаються розведенням форелі або коропа.

Короп - це витривала риба. Вона невибаглива до якості корму. Для вирощування цього виду підходять дрібні водойми. Глибина ставка не повинна бути більше двох метрів, щоб вода в ньому могла швидко прогрітися до +25 градусів. Крім того, у воді не повинно бути ніяких шкідливих домішок.

У маленькому водоймищі досить складно створити всі необхідні умови. Вода в ньому швидко нагрівається і, в той же час, швидко остигає, тому підтримувати необхідний температурний режим практично неможливо. Тому, щоб виростити за рік 10т коропа, потрібно використовувати водойму, площею не менше 5 га. Ставок повинен бути обладнаний системою спуску води, щоб в кінці сезону ви змогли виловити з нього рибу.

Мальки будуть швидко набирати вагу, якщо ви забезпечите їм регулярну підгодівлю. При використанні високобілкових кормів можна отримувати з 1 га 2,2 т готової продукції. Природне вирощування забезпечить всього лише 120 кг риби з гектара. Оскільки різниця досить велика, витрати на корм цілком виправдані. Не забувайте також і про те, що якщо ви будете перегодовувати коропа, зайвий корм може значно погіршити якість води і риба почне гинути.

особливості розведення

Кожен вид риби має свої певні особливості розведення. Їх потрібно обов'язково врахувати при розробці бізнес плану з рибництва. Як вже говорилося вище, найвигідніше розводити коропів. Якщо створити всі необхідні умови, зростання цієї риби збільшується в рази. Крім того, багато що залежить від того, який корм ви використовуєте для вирощування риб. Він відрізняється за складом і змістом корисних речовин. Існують спеціальні кормові суміші для дорослих особин і мальків.

Для форелі використовують іншу технологію рибництва. Вирощування цього виду риби вимагає використання більш дорогих кормів. Їх вартість сягає 70-80 рублів за 1 кг. Якщо ви будете застосовувати дешеві комбікорми, м'ясо буде білим, а не червоним. Багато споживачів вважають, що форель - це червона риба. Насправді такого кольору досягають в результаті застосування спеціальних кормових добавок.

В домашніх умовах

Якщо ви хочете зайнятися рибництвом в домашніх умовах, потрібно вибирати найцінніші породи риб, щоб отримувати гарний прибуток. Непоганий дохід приносить розведення Гарра Руфа як бізнес. Таких риб із задоволенням закуповують за хорошою ціною салони краси. Паралельно можна зайнятися розведенням креветок як бізнес в домашніх умовах. У такій продукції постійно потребують ресторани та інші заклади громадського харчування.

Домашнє рибництво - це відмінний варіант для тих, хто цікавиться, як знайти додатковий заробіток у вільний час вдома. Такий бізнес може приносити непоганий прибуток і з часом перетвориться на основне джерело доходу.

канали збуту

Щоб постачати свіжу живу рибу в ресторани і магазини, необхідно мати власний, спеціально обладнаний транспорт. У цистерні слід підтримувати постійну температуру і хороший повітрообмін. Якщо продукт під час транспортування зіпсується, ви зіткнетеся з серйозними неприємностями.

Далеко не всі торгові підприємства мають акваріуми для торгівлі живою рибою. Їх потрібно утримувати в ідеальній чистоті, тому власники торгових точок не хочуть мати справу з таким товаром. У торгові центри, які мають обладнані акваріуми, можна щомісяця збувати 200-300 кг риби.

Ще одна проблема, з якою стикаються багато підприємців - затримка грошей за товар. Зазвичай магазини розраховуються за партію риби після того, як її повністю реалізують. Тому у рибгоспів часто виникають кредиторські заборгованості.

Найкраще продавати рибу самостійно. Це можна робити на ринку прямо з автомобіля. Якщо ви розводите різні види риби, можна дізнатися, як відкрити рибний магазин з нуля. Це дозволить вам швидко продавати готову продукцію і відразу отримувати за неї гроші.

Слід зазначити, що у багатьох рибних господарств останнім часом виникають проблеми з реалізацією готової продукції. Причиною тому є висока конкуренція в цій сфері, а також низька купівельна спроможність. У зв'язку з економічною кризою попит на живу рибу істотно знизився, оскільки у людей просто немає грошей на те, щоб купувати такий продукт. У зв'язку з цим рибництво в Росії відчуває тимчасові труднощі.

Фінансові вкладення

Якщо ви вирішили зайнятися промисловим рибництва, слід в першу чергу підрахувати всі витрати і майбутній прибуток. Наприклад, один кілограм мальків форелі варто 250-400 рублів. Розраховуючи необхідну кількість молодняка, слід врахувати, що втрати при транспортуванні і запуску мальків у водойму становитимуть приблизно 10%. Через 2,5 року молодняк виростає і набирає вагу близько 800 м Один кілограм такої продукції можна реалізувати по 150-170 рублів.

Деякі підприємці, які займаються рибництвом в природних водоймах, використовують для розведення риби запліднену ікру. Це дозволяє заощадити пристойну суму. Щоб підвищити дохід, можна організувати платну рибалку. Такий захід буде приносити Рибницькі господарству приблизно 5-6% валового прибутку.

Основні витрати:

  • Закупівля малька - 10,5 тис. Рублів;
  • Зарплата робітникам - 30 тис. Рублів;
  • Корми - 7 тис. Рублів;
  • Додаткові витрати - 20 тис. Рублів.

Всього вам доведеться витратити 67,5 тис. Рублів. Загальний прибуток від такого бізнесу складе 100 тис. Рублів. Якщо відняти всі витрати, ви вийдете на чистий прибуток 32,5 тис. Рублів.

Розраховувати на те, що вкладені кошти окупляться найближчим часом, не варто. Свій стартовий капітал ви зможете повернути приблизно через 4 роки. Якщо говорити про перспективи рибництва і майбутнього прибутку, це багато в чому залежить від того, наскільки серйозно ви ставитеся до своєї справи.

Власне рибоводне господарство - це дуже зручний і неспішний бізнес. Він прекрасно підходить для людей, які люблять рибалку і природу. Щоб зайнятися рибництвом в ставках, знадобиться великий стартовий капітал і грамотний бізнес план. Досягти успіху в цій галузі можуть тільки відповідальні і серйозні люди, які не бояться труднощів.

Оцініть статтю - (20 проголосувало. Оцінка: 4,95 з 5)

Схожі статті