РЕЖИМИ Крапельне ЗРОШЕННЯ ЯБЛОНИ на вегетативній підщепі
Сучасні технології вирощування яблуні в Україні ґрунтуються на використанні високопродуктивних сортів і створення конструкцій насаджень інтенсивного типу на вегетативних підщепах, основною особливістю дерев яких є слаборозвинена коренева система, яка зосереджується в верхніх шарах грунту. Яблуня на слаборослих підщепах здатна розвивати кореневу систему в межах 0,45-0,60 м, а на сильнорослих підщепах - в межах 0,70-0,80 м.
Рекомендовані вегетативні підщепи, які отримали найбільше поширення в нашій країні, є карликові (М-9, М-26), середньорослі (ММ-106, 54-118, М-7) і сильнорослі (А2, ММ-109) підщепи. Протягом вегетації і роки верхні шари грунту страждають від різких коливань температури і вологості, що позначається на пригніченні кореневої системи дерев, яка виконує головну функцію їх харчування.
В Україні на тлі кліматичних змін зростає посушливість клімату і розширюються території з дефіцитом природного вологозабезпечення. Згідно з даними фахівців Інституту водних проблем і меліорації НААН в Херсонській області та АР Крим посушливими стали 8 років 10, а в Одеській, Миколаївській і Запорізькій областях - кожен другий рік. Як бачимо, необхідність в зрошенні підтверджується змінами погодних умов, які не здатні забезпечити оптимальне вологозабезпечення яблуні протягом вегетації.
Для зрошення яблуневих садів в Україні традиційності набувають технології крапельного зрошення, що відповідають всім вимогам сучасного рівня виробництва плодів. Максимальне використання можливостей технологій крапельного зрошення дозволяє по-новому керувати складовими сучасних технологій вирощування яблуні, в тому числі і добривом. Саме тому площі яблуні, що зрошуються крапельним способом, щороку зростають не тільки в південних областях України (Херсонської, Одеської, Миколаївської, Запорізької областях), але і в центральному, західному і північному регіонах (Вінницька, Закарпатська, Черкаська, Київська, Полтавська, Львівська області).
Крапельне зрошення особливо ефективно при дефіциті водних і земельних ресурсів, на ділянках зі складним рельєфом, близьким рівнем залягання грунтових вод і на низьких грунтах. До того ж воно дозволяє використовувати технологію змінних норм диференційованого внесення добрив шляхом фертигації в залежності від потреб культури на кожному зрошуваному ділянці, передбачає застосування широкого асортименту добрив, точної подачі необхідної кількості елементів живлення в зону їх використання з періодичністю, яка не залежить від погодного вологозабезпечення. Крапельне зрошення підвищує ефективність внесених добрив, на тлі яких одночасно зростає і ефективність самого зрошення.
Впровадження систем крапельного зрошення для поливу яблуні забезпечує стабільне плодоношення протягом усього періоду існування насаджень, істотно підвищує зимостійкість і морозостійкість дерев, що позитивно позначається на якості отриманих плодів. Однак для досягнення максимальної ефективності від поливу необхідно правильно обгрунтувати режим зрошення, що дозволить підтримувати оптимальну вологість грунту в кореневому шарі за фазами вегетації яблуні.
Під режимом зрошення розуміють кількість, терміни і норми поливу, визначені з урахуванням біологічних особливостей сортів, меліоративного стану зрошуваних грунтів, якості поливної води, кліматичних і погодних умов території протягом вегетації. Розрізняють проектний (розрахунковий) режим краплинного зрошення, коли норму зрошення визначають з урахуванням кліматичних умов для конкретного регіону, і експлуатаційний режим, який розробляють для конкретних умов вегетаційного періоду при зрошенні.
Біологічної основою режиму краплинного зрошення яблуні є сумарне водоспоживання або кількість вологи, витраченої з грунту за вегетацію на транспірацію дерев і фізичне випаровування.
Формування експлуатаційного режиму зрошення передбачає використання найбільш апробованих методів визначення величини сумарного випаровування з обов'язковим визначенням початкових вологозапасів і контролем динаміки вологості кореневого шару грунту протягом вегетації.
Загальні вимоги до крапельного зрошення яблуні встановлює ДСТУ 7594, в якому регламентовані вимоги до ґрунтових умов, якості поливної води, вологості кореневого шару, гранично допустимих глибин зволоження кореневого шару грунту, строків і норм поливу, тривалості межполівних періодів і кількості поливів.