--PAGE_BREAK - Виділяється кисень, білок розпадається до первинної
структури і перетворюється на піну.
--PAGE_BREAK - Реакція та ж що і в сирому м'ясі, але відбувається в
два рази швидше.
4)
Висновки: Білок міститься тільки в живих продуктах, а в варених продуктах білок зруйнований, тому ніякої реакції з вареними продуктами і піском не відбувається. Якщо ж ще й подрібнити продукти, то реакція буде проходити швидше.
№1)
В яких пробірках проявилася активність ферментів (чому?): Активність проявилася під 2,4,6 пробірках, тому що в цих пробірках були сирі продукти, а в сирих продуктах міститься білок, а в інших пробірках були варені продукти, а, як відомо в неживих - варених продуктах білок при варінні руйнувався, і реакції не виявив. Тому організмом краще засвоюється продукти, що містять білок.
№2)
Як проявляється активність ферментів в живих і мертвих тканинах: У мертвих тканинах активність ферментів відсутня, т. К. Білок в цих тканинах був зруйнований при варінні, а в живих тканинах при взаємодії з перекисом водню з тканини виділявся кисень, білок розщеплюється до первинної структури і перетворювався в піну.
№3)
Як впливає подрібнення тканини на активність ферментів: При подрібненні живої тканини активність відбувається в два рази швидше, ніж у не подрібненої, т. К. Росте площа дотику білка і Н
2
Про
2
.
№4)
Різниться чи активність ферментів в живій і рослинної клітині: У рослинних клітинах реакція відбувається повільніше, ніж в тварин, т. К. В них менше білка, а в тварин білка більше і реакція в них протікає швидше.
№5)
Як би ви запропонували виміряти швидкість розкладання Н
2
Про
2
(Математична чи фізична формула)?
№6)
Як ви вважаєте, чи всі живі організми містять білок фермент, що забезпечує розкладання Н
2
Про
2
на воду і кисень відповідь обґрунтуйте і запишіть рівняння реакцій:
Так у всіх живих організмах міститься білок, т. К. З білка складаються м'язи, гемоглобін і гормони.
Будова рослинної і тваринної клітини.
розпізнавати рослинні і тваринні клітини, особливості будови, порівнювати їх між собою.
устаткування:
Малюнки рослинної і тваринної клітини.
1) Порівняти клітини між собою, замалювати їх, позначити їх органели і не органели.
Тваринна клітина: Рослинна клітина:
1) плазматична мембрана 1) Клітинна стінка
2) Піноцетозние бульбашки 2) плазматична мембрана
4) Ядро 4) Ядерний сік
5) Ядро 5) Хромосоми
6) Ядерний сік 6) Цитоплазма
7) Хромосоми 7) Клітинний центр
8) Клітинний центр 8) ЕРС
10) Рибосоми 10) Вакуоль з клітинним соком
11) Апарат Гольджі 11) Хлоропласти
12) Лізосоми 12) Включення
13) Мітохондрії 13) Пори
14) Включення
продовження
--PAGE_BREAK-- Підкреслені - це не органели.
2) Схожість і відмінності занесіть в пропоновану таблицю:
3) Вакуоль з кл. соком
4) Хлоропласти
1) Апарат Гольджі
2) Піноцетозние ПУЗ.
висновок:
Рослинна і тваринна клітини в основному схожі один на одного, різні вони тільки тими частинами, які відповідають за харчування клітини.
№1)
У чому причина подібності та відмінності рослинної і тваринної клітини: Причина подібності в тому, що обидві клітини живі, а відмінності в тому, що вони харчуються по-різному.
№2)
Спробуйте пояснити, як йшла еволюція рослинної і тваринної клітин: Мені здається, що в процесі еволюції клітини намагалися вижити і пристосуватися до навколишнього середовища і розділилися на живу і рослинну клітину.
Тема:
Рішення задач на моногибридное схрещування.
мета:
Сформувати вміння та навички по визначенню фенотипу і генотипу.
1) Визначити свій генотип і фенотип за даними ознаками: А - темний колір волосся, а - світлий колір волосся. Запишіть першу схему схрещування за кольором волосся.
2) Запишіть схему схрещування за кольором очей. А - карі, а - зелені.
Задача№2:
А - сріблясто чорний, а - платиновий
Тут в потомство сталася мінливість, тому з 30 дітей 14 платинових.
Побудова варіаційного ряду і прямий, мінливість.
Мета: Познакомітьучащегося зі статистичними закономірностями модифікаційної мінливості, виробити вміння будувати варіаційний ряд і графік мінливості даної ознаки.
1) Виміряти зростання кожного учня в групі, округлити цифри.
2) Кількість учнів з повторюваним зростанням, отримані дані запишіть в таблицю.
3) Побудуйте варіаційний ряд зростання учнів, а так само вариационную криву, відкладаючи по горизонталі зростання в сантиметрах, а по вертикалі кількість повторів з даними зростанням.
4) Розрахуйте середнє зростання учнів вашої групи за формулою.
5) Розрахуйте і відміряйте на графіку середнє зростання.
6) Після ваших досліджень зробіть висновок і дайте відповідь на питання:
а) Який зростання учнів вашої групи зустрічається часто, який рідко.
б) Які відхилення зустрічаються в зростанні учнів.
в) Які причини різного зростання.