Соковиті тушковані котлети з курки, приготовані з додаванням картоплі, моркви і томатного соусу.
Якщо ви не любите томатний соус, його можна не класти.
Овочі вимити і почистити.
Курячі грудки перекрутити через м'ясорубку разом з картоплею, морквою і цибулею.
У фарш додати яйце, сіль і перець за смаком, все ретельно вимісити і сформувати невеликі котлетки.
Обсмажити їх до золотистого кольору на рослинній олії, скласти в каструльку.
Залити окропом, щоб покрило, додати лавровий лист, сіль і перець.
Через 10 хвилин гасіння додати гострий соус, цукор і тушкувати ще 20 хвилин.
Виходять соковитими і рум'яними.
Курячі котлети з картоплею та морквою, тушковані в томатному соусі
Найсмачніше гарячими.
Подавати з картопляним пюре (або коханої кашею) і салатом зі свіжих овочів.
Поділіться рецептом з друзями:
Схожі рецепти
71756 71482 71899 71224 71492 69833 71774 71887
Рекомендовано для вас
Мені дуже сподобалося, просто і смачно. Обов'язково спробую.
Успіху і на здоров'я :)
Робила вже такі штуки, тільки трошки по іншому.
Я картопляне пюре обліпила фаршем, а потім гасила.
27769 27770 28120