Салат з копченою ковбасою завжди виходить смачним, так як головний інгредієнт здатний зробити делікатесом навіть найпростіше блюдо. Для різноманітності можна додавати під час приготування сухарики або чіпси, щоб отримати більш оригінальний смак. Подібне блюдо відмінно підійде як на кожен день, так і для святкового столу.
Салат з Кіріешкі і копченої ковбасою
Рецепт з Кіріешкі (сухариками) готується досить просто і швидко, тому підійде навіть на той випадок, коли гості прийшли несподівано. Салат з сухариками буде найбільш смачним, якщо готувати за такою інструкції.
Для початку відваріть яйця, після чого остудіть їх в холодній воді і позбавте від шкаралупи. Після цього поріжте їх невеликими шматочками або пропустіть через тертку. Тепер візьміть копчену ковбасу і поріжте її соломкою для майбутнього салату з Кіріешкі (сухариками). Змішайте її з яйцями, а потім додайте подрібнені малосольні огірки.
Салат з чіпсами та копчені ковбаси
Вдалим буде рецепт не тільки з Кіріешкі (сухариками), але і з чіпсами. Він неодмінно сподобається гостям, так як має пікантний смак.
Для початку потрібно відварити яйця, це займе приблизно 15-20 хвилин. Поки вони готуються, необхідно взяти копчену ковбасу і нарізати її тонкою соломкою. Бажано, щоб вона не була твердою або занадто жирної. Даний інгредієнт необхідно покласти в миску, в якій потім буде салат з чіпсами.
Тепер потрібно дістати банку з консервованою кукурудзою. Бажано не економити на цей продукт, так як він повинен бути якісним і солодкуватим. Воду потрібно попередньо злити, а потім покласти зерна в ємність з ковбасою.
Рекомендуємо: Смачні салати з копченою ковбасою і квасолею
Перед подачею його потрібно прикрасити чіпсами, розклавши їх по боках. Також буде потрібно додати зелень, наприклад, петрушку. За бажанням можна посипати страву спеціями.
Салат «Обжорка» з копченою ковбасою
Салат «Обжорка» готують багато господинь, так як він дійсно смачний. У нього можна класти різні м'ясні інгредієнти, але найкраще він виходить з копченою ковбасою. Так «Обжорка» виходить пікантним і ситним.
Починати готувати страву «Обжорка» необхідно з обсмажування цибулі і моркви. Для початку їх потрібно почистити і натерти на крупній тертці, а потім змішати разом. Смажити необхідно до золотистого відтінку, використавши рослинне масло. Можна додати сіль і спеції за смаком. Після цього морква з цибулею потрібно викласти в миску і остудити.
Свіжий огірок необхідно промити під холодною водою, а потім нарізати маленькими шматочками. Після цього буде потрібно подрібнити копчену ковбасу кубиками або соломкою. Для страви «Обжорка» необхідно придбавати нежирний продукт і без шматочків сала.
Всі інгредієнти необхідно змішати в загальній мисці і додати Кириешки. Сухарики краще купувати зі смаком копченої ковбаси, так як вони найкраще підійдуть до даного салату. Але можна вибрати і інший варіант.
Щоб «Обжорка» сподобався гостям не тільки за смаком, але і за зовнішнім виглядом, рекомендується прикрасити його зеленню. Можна також посипати його зверху сухарики йди зробити троянду з огірка. Все залежить від вашого бажання і вміння прикрашати салати.