Чай пуер, ефект
Сьогодні ми розповімо Вам про чайному сп'янінні, а вірніше через що воно може статися і чому говорять, що пуер вставляє.
Сп'яніти від чаю ...
Відразу необхідно сказати, що доведеться сильно постаратися для того, щоб Ви досягли такого стану. Це може статися, в разі неправильного приготування чаю, або ж, якщо випити міцного чаю натщесерце, тобто на голодний шлунок, якщо випити дуже міцного чаю відразу після прийняття їжі, відбудеться те ж саме. Початківцю чаювальники не рекомендується пити міцний чай у великій кількості, це також призведе до чайного сп'яніння. Не варто чекати від чайного сп'яніння того ж ефекту, що і від алкогольного сп'яніння, його симптоми виражені не так яскраво, як від міцних напоїв! На чайні сп'яніння, як правило, навіть не звертають ніякої уваги. Неймовірна ейфорія - ось ефект від чайного сп'яніння! Воно може супроводжуватися ознаками частково схожими з легким алкогольним сп'янінням - людина стає веселим, відчуває небувалу легкість, починає багато базікати, його повністю накриває безтурботність і нестримна смішливість. Найбільша небезпека чекає в міцних сортах чаю, найбільше схильні до такого пуер сп'яніння емоційно і фізично ослаблені люди, а також страждають хворобами нирок. Для того, щоб все пройшло, при прояві перших симптомів чайного сп'яніння рекомендується відразу чогось поїсти, хорошим абсорбентом є сир і шоколад.
Тут все залежить від сорту чаю. У Вас може проявитися слабкий ефект сп'яніння хмільного вина. Пуер не стане кричати і виставляти напоказ ефект, отриманий після його вживання. Пуер буде шепотіти подібно непомітного легкому вітерцю. Після вживання пуеру Ваше свідомість освіжається, Вам здається неймовірно добре. Смак його також неповторний. Пуер сп'яніння - відразу попереджаємо, це далеко не те, що багато хто уявляє собі, маючи інформацію про чифира, такому популярному в деяких колах. Любителям сумнівного задоволення від чифира, щоб отримати такий п'янкий чайний напій доводиться досить довго виварювати в невеликій кількості води величезна кількість заварки. Готуючи, таким чином, чай, відбувається вивільнення отруйної алкалоїду, гуаніну - руйнує нервову систему людини. Частково гуанін виділяється в старій чайній заварці. Тому, ніколи її не пийте!
Дегустують пуер обережно
Якщо Вам доводилося бувати на винній дегустації, то Ви чудово знаєте, що надегустіровалісь можна до абсолютної неосудності. Це є прикладом того, як дуже легко Ви можете отримати «Пуерні сп'яніння», це не буде залежати від вашого бажання абсолютно. Купуючи пуер або будь-який інший чай у китайських торговців, вони наллють Вам сподобався Вам напій. Коли Ви вибираєте для себе чай, то випиваєте, як мінімум сім, вісім чашок чайного настою. Китайці заварюють чай міцніше, ніж треба, робиться це для того, щоб якомога краще його відчути. Оскільки лише деякі закушують чай прісним печивом, з метою, мати можливість відрізняти відтінки наступних сортів і віддалення неминучого сп'яніння, то воно обов'язково настане. Чай всюди проникає: коли Ви через ніс вдихаєте його аромат - то він Вам затуманює мозок, ну, а те, що Ви випиваєте - теплом розтікається по всьому тілу. І природно, що результат не змушує себе довго чекати - Ви в легкій ейфорії, Вас з боку в бік похитує і все навколо здається таким прекрасним.
Так ось, запропонуй в такому стані Вам переплатити, причому знатно за одну баночку чаю - повірте, Ви навіть сумніватися не станете і неодмінно зробите це. Однак в Піднебесній жоден порядний продавець чаю ніколи не скористається вашим п'яним станом. Адже це неписані закони торгівлі у китайців. Купуючи чай на Батьківщині, пам'ятайте, що Ви не зможете себе контролювати після великої кількості пуеру.
Хмільний ефект чаю
Поява хмільного ефекту від зайвої кількості випитого чаю обумовлена тим, що чай є антидепресант, помірно підвищує фон емоційного настрою.
Чай здатний підсилювати і прискорювати численні психічні процеси: загострювати роботу органів чуття (зір особливо)
- підвищувати чутливість і сприйнятливість нервової системи
- збільшувати швидкість реакції
- засвоювати і запам'ятовувати інформацію,
- полегшувати стійкість і концентрацію уваги
- прискорювати мислення.
Помірність в чаюванні важлива
Пам'ятайте, що помірність в чаюванні не менш важлива, ніж в алкоголі. У день, помірно міцно заварений чай в кількості п'яти чашок - буде цілком достатнім для людини середнього віку. У старшому віці бажано скоротити вживання чаю до чотирьох чашок. Діткам віком старше десяти років - можна максимум випивати пару чашок в день. Взагалі, чай найкраще пити потроху, неодмінно свіжозавареним, і тільки теплим, ні в якому разі не гарячим. У сухої заварки не повинно бути горілого або металевого присмаку, ну, і звичайно він не повинен бути простроченим або зіпсованим.
На замітку початківцям чаеманов
- Деякі сорти чаю містять кофеїну значно більше, ніж кава, при цьому кофеїн в чаї з танинами ніяк не пов'язаний. Завдяки ним, дія алкалоїду в часі абсолютно не сконцентровано, розтягнуто приблизно на шість годин. Більш того чайний кофеїн на відміну від кави не накопичується в організмі людини, а повністю виводиться.
- Чай - є чудовим засобом проти алкогольного похмілля. За допомогою однієї чашки міцно завареного чаю можна зняти зневоднення, яке було викликано випитим раніше алкоголем. Чай п'ють тільки свіжозавареним, не гарячим і досить настояним. Він п'ється з цукром і молоком, за бажанням з лимоном.
- Переживає, кілька сухих чорних чаїнок Ви легко позбудетеся від неприємного смаку і запаху в роті.