Профілактика паразитарних захворювань.
Слово паразит має грецьке коріння і в перекладі означає «нахлібник», «дармоїд».
Паразит - організм, який використовує особина іншого виду (хазяїна) як джерело їжі і місця існування. Паразит і хазяїн знаходяться в антагоністичних відносинах.
Паразитарні захворювання можуть бути викликані як патогенними бактеріями, так і паразитичними найпростішими, паразитичними членистоногими, вірусами, паразитичними черв'яками. Паразити, як у людини, так і у тварини можуть вразити будь-яку частину організму, навіть очі і мозок.
- Через травний тракт з немитими овочами, фруктами, ягодами, погано прожареним м'ясом і рибою, через заражену воду або грунт, контакт з тваринами (наприклад: в 1 г котячих фекалій міститься до 20 мільйонів цист токсоплазм; ехинококкози передаються з хутряними виробами), при не дотриманні санітарно-гігієнічних правил (як населення, так і продавців, працівників харчової промисловості та громадського харчування). Часто на одній буханці хліба з вуличної намети можна виявити яйця кількох видів гельмінтів.
- При вдиханні пилу з яйцями або цистами паразитів.
- Паразити можуть активно пробуравлівают покриви і впроваджуються через них. Так, личинки шистосоми, прободая шкіру, потрапляють в організм людини під час купання в прісноводних водоймах.
- Трансмісивний (через укуси комах). Комарі є переносниками малярії, філяріатозу та інших паразитів.
- Від людини до людини (короста, ентеробіоз та ін.), Зокрема, під час вагітності від матері до плоду (токсоплазмоз).
- Зараження тропічними паразитарними хворобами
Пам'ятайте, що більшість паразитарних захворювань протікає безсимптомно або під «маскою» інших хвороб! Наприклад, дітей часто безуспішно лікують від алергії або атопічного дерматиту, а лікування настає тільки після проведення антигельминтной терапії. Але і для дорослих довга відсутність лікування небезпечно, можливі найрізноманітніші ускладнення, аж до розвитку пухлин.
Люди, не усвідомлюють той факт, що симптоматика мляво протікають паразитарних хвороб, неспецифічна. І більшість звертається до непрофільних фахівців: алерголога, гастроентеролога і т.д. в залежності від провідних симптомів захворювання. В результаті, людина лікується роками, не підозрюючи про справжню причину своєї хвороби. Паразитарні хвороби є причиною затримки психічного і фізичного розвитку дітей, викликають аллергизацию організму ураженої людини, знижують опірність інфекційним і соматичних захворювань, знижують ефективність вакцинопрофілактики.
Використання високотехнологічних методів діагностики дозволяє виявити паразитарні хвороби навіть у разі відсутності симптомів.
Заходи щодо профілактики паразитарних хвороб:
- Дотримання правил особистої гігієни: ретельне миття рук після прогулянки, туалету, перед їжею і т.д.
- Щорічно обстежити себе і своїх дітей на контактні гельмінтози і кишкові протозоози.
- Здійснювати покупку м'яса і м'ясних виробів в місцях санкціонованої торгівлі.
- Тривало варити м'ясо (не менше 2,5 год.) Невеликими шматками (не більше 8 см.).
- Овочі, зелень і ягоди, що споживаються в їжу в сирому вигляді необхідно ретельно мити і ошпарювати окропом.
- Проводити ретельну кулінарну обробку риби: жарка риби не менше 15 хв. посол не менше 2 тижнів, заморозка при t = - 4 0 С 10 днів, при t = - 27 0 С 9 годин.
Самончік Н.В. 495-274