Всі ми чули про кремах і шампунях з колагеном, які зберігають молодість шкіри і красу волосся. Однак не тільки косметичні засоби багаті колагеном. Виявляється, щоб виглядати молодий і пашить здоров'ям, досить включити в свій раціон продукти, які підвищують вироблення колагену.
Колаген - це структурний білок, який забезпечує пружність шкіри. Він є основним компонентом сполучної тканини шкіри. І, хоча вироблення колагену відбувається в нашому тілі природним шляхом, його виробництво з віком зменшується, що негативно впливає на пружність і еластичність шкіри.
Отже, ТОП-10 продуктів, що підвищують вироблення дорогоцінного каллогена:
1. Цитрусові фрукти
Таким чином, вживаючи такі фрукти, як апельсини, грейпфрути, мандарини та лимони, ви не тільки захистите свою шкіру від старіння, а й підвищите свій імунітет. Також вітамін С сприяє перетворенню лізину і проліну в гідроксильний лізин і гідроксипроліну, які зміцнюють колагенову тканину.
2. Червоні овочі
Лікопін і антоціани, два потужних антиоксиданту, які містяться в червоних овочах, таких як буряк і помідори, збільшують рівень про-колагену (так званого, попередника колагену). Дефіцит про-каллогена призводить до втрати пружності шкіри.
Таким чином, червоні овочі побічно сприяють виробленню колагену і зменшення зморшок. Крім того, два цих антиоксиданту вбережуть вашу шкіру від шкідливого впливу ультрафіолетових променів, яке прискорює старіння шкіри.
Регулярне вживання ягід (полуниці, малини, чорниці та ожини) також сприяє збереженню шкіри еластичною і м'якою. Вся справа в тому, що в ягодах містяться проантоціанідіни - антиоксиданти, які захищають колаген від пошкодження вільними радикалами. Іншими словами, проантоціанідіни не тільки нейтралізують дію вільних радикалів, а й оптимізують функції колагену.
Помаранчеві овочі, такі як морква і гарбуз багаті вітаміном А, який підвищує вироблення колагену. Млявість, витончення шкіри і утворення зморшок пов'язані з недоліком вітаміну А. Таким чином, щоб ваша шкіра була завжди гладкою та еластичною, переконайтеся, що у вашому раціоні достатню кількість помаранчевих овочів.
Бромелайн - природний фермент, присутній в ананасах, також ефективний для утворення колагену. Цей протизапальний фермент, при прийомі всередину, зменшує набряк тканин. Він також допомагає відновити рівень колагену і здорові сполучні тканини шкіри.
Часник відмінне джерело сполук сірки, які допомагають в синтезі колагену. Таким чином, додавши всього пару зубчиків сирого часнику в свій раціон, можна отримати кілька неоціненних сполук сірки, які збережуть здоров'я і молодість шкіри.
7. Зелені овочі
Зелені овочі, поряд з цитрусовими, є одними з найбагатших джерел вітаміну С. Спаржа, брокколі, салат ромен, брюссельська капуста і зелень зменшують вплив вільних радикалів.
Слід зазначити, що лізин і пролін, про які вже йшлося вище, грають важливу роль у формуванні здорового колагену. Яєчні білки містять лізин і пролін в значних кількостях, тому їх вживання може творити чудеса з вашою шкірою.
Риба містить омега-3, які блокують вироблення деяких ферментів, які ушкоджують коллагенновие з'єднання. Крім того, омега-3 добре відомі своїм протизапальну дію, що сприяє зниженню запалення. Протизапальна активність підтримує вироблення колагену, а запалення, за своєю природою, послаблює колаген.
Устриці є відмінним джерелом цинку і міді, які допомагають у формуванні колагену. Ці мінерали підвищують синтез колагенових волокон. Крім того, устриці є відмінним джерелом білка і кальцію, що робить їх відмінним доповненням до вашого раціону.
Крім продуктів, які сприяють виробленню колагену, Протягом дня необхідно пити якомога більше води, щоб шкіра була зволоженою.
Будьте здорові і прекрасні!