Перець в теплиці можна перегрівати, тому що при високій температурі повітря і грунту він частенько скидає квіти і дрібні зав'язі. Тому необхідно здійснювати хорошу вентиляцію в жаркий період. Регулярний полив перцю необхідно проводити тільки теплою - 24 - 26 градусів - водою. Від поливу холодною водою, особливо в жарку погоду, перець також скидає квіти. Щоб у перцю не перегрівати коріння, можна замульчувати грунт тирсою або перегноєм.
І ще. Перці в теплицях часто вражаються тепличної попелиць, боротися з нею дуже складно. Розсада повинна завжди бути під наглядом. Попелиця оселяється на нижньому боці листків. Особливо уважно треба оглядати розсаду при покупці. Трапляється, в теплиці потрапляє белокрилка, а це кінець світу. Якщо попелиця все ж з'явилася, можна вкрити висаджену або приготовану до висадки розсаду плівкою на дугах, а потім обприскати сильним препаратом типу дихлофосу (по плівці) і закрити на кілька годин. Робити це треба акуратно - при потраплянні препарату на листя рослина може загинути, бризкати потрібно тільки на плівку.
Один рік купила кілька кущиків солодкого перцю на ринку - просто сподобалися товстенька, пухнаста розсада. Продавець обіцяючи помаранчеві плоди. Але плодів на цих кущах було всього по 3-4 штуки, дрібні і незрозумілою забарвлення: блідо-жовті з фіолетовими прожилками. Перці були смачні, трав'янисті. Думаю, що ця розсада вирощена з насіння гібридного сорту, тобто перець вже переродився. Тепер боюся купувати розсаду - краще самій виростити.