Порода овець дорпер є яскравим представником м'ясного напряму. Це досить великі тварини, які мають дуже низькі вимоги до якості корму. Вони були виведені спеціально для випасу на слухняними рівнинах, де є проблемою не тільки свіжа трава, але навіть вода для пиття. У звичайних умовах з хорошим кормом ці овечки здатні вражати своєю щоденною приростів. Порода вважається однією з найбільш рентабельних для великих і дрібних господарств. Зовні ці овечки досить симпатичні, тому їх можна зустріти і на приватних сільських дворах, де живуть по одній або дві особи.
Опис породи і її особливості
Свою особливість низького вимоги до їжі порода отримала в зв'язку з умовами, де її було виведено. Її батьківщиною є Південна Африка. Селекція по формуванню дорпер була розпочата в 30-і роки минулого століття за указом департаменту сільського господарства. Клімат африканського континенту вбивав звичайних овець, тому була потрібна особлива порода, яка була б пристосована до таких умов.
Особливості будова тіла
Африканське походження породи зіграло для овець добру службу. У них коротка і рівна шерсть. Тварини легко її скидають при весняної линьки і цілком здатні обійтися без стрижки. В умовах випасу в савані густа шерсть була причиною загибелі від перегріву багатьох представників породи, тому за роки селекції особливість легкого хутра була стійко закріплена.
Тварини виглядають охайно, у них немає закручених довгих кучерів з забилася брудом. Шкура завжди виглядає акуратною, але місцями ворс росте в різні боки, тому здається трохи розпатланим. Це буває на невеликих ділянках спини і боків.
Зовнішніми ознаками представників породи є:
- біле тіло і чорна голова (повністю білі особини рідкість);
- на ногах і морді немає довгої шерсті;
- вага самців 90-140 кг, самок 55-95 кг;
- пропорційне тіло;
- вигнута спина;
- трохи витягнутий силует;
- шкіра без складок;
- овечки і барани комолі без натяку на роги;
- середнього розміру вуха практично з горизонтальним положенням.
Вівці дорпер є практично безвідходними. Незважаючи на те, що у них коротка шерсть, вона завжди чиста і охайна, тому використовується у виробництві тканин середньої якості, не кажучи вже про повсть. Що гойдається шкури, то тут представники породи дійсно досягли успіху. Вона у них абсолютно гладка, без складок і великих жировик. Її використовують для вичинки з подальшим шиттям верхнього одягу, м'яких рукавичок та інших речей.
Продуктивність породи дорпер
Ці тварини вважаються невибагливими з усіх овечих порід. Вони здатні давати набір маси навіть при дуже сухому стані трави на випасі і без додаткового підживлення. Звичайно, чим краще годування, тим швидше буде набір маси.
Цікаво! Представники породи дорпер здатні безболісно переносити дводенну перерву в поении.
Вельми вразливими є показники розведення цих тварин:
- ягня народжується з масою 2,5-5 кг;
- самка приводить 1-4 ягняти за один раз;
- в рік виходить 2 окоту;
- ягнят відокремлюють від матерів у віці 100 днів;
- один баран може обслуговувати 75-100 овець;
- овечки готові до покриття в 7-8 місяців.
Це дуже вразливі показники, що підтверджують і відмінні статистичні дані для цієї породи. Приріст отари становить 150-225%. Ця порода відмінно підходить для швидкого збільшення поголів'я. Для порівняння можна сказати, що більшість м'ясних порід мають приріст, ледь досягає мінімального значення для дорпер.
Поради ПРОФЕСІЙНИХ САДІВНИКІВ Багато наших читачів для БАГАТОГО ВРОЖАЮ активно застосовують ефективне біодобриво Biogrow. Дане добриво підходить для будь-яких видів і сортів вирощуваних рослин. Дозволяє підвищити врожайність на 50% БЕЗ небезпечних хімікатів. І все що для цього потрібно - 2-3 рази за сезон внести біодобриво в грунт.
При першому окоті вівця призводить одного ягняти. Починаючи з другого, звичайним є народження 2-3 дітей. Проміжок між пологами складає 8 місяців.
Зверніть увагу! Тварини дуже продуктивні і вступають в полювання відповідно до свого природного циклу, незважаючи на спеку або холод, при яких інші породи роблять паузу в розмноженні.
Вівцематки володіють чудовими показниками молочності. Вони охоче вигодовують ягнят. Чи не виявляють до них агресивність і мають яскраво виражений материнський інстинкт. Що стосується новонароджених, то вони дуже швидко адаптуються і починають грати і пустує вже буквально в перші півгодини після народження.
набір маси
У представників породи досить непогані показники набору живої маси, так темпи зростання самців просто вражають:
- новонароджений ягня - 2-2,5 кг;
- в 30 днів - 12-25 кг;
- в 2 місяці - 20-40 кг;
- в 3 місяці - 25-55 кг;
- в 6 місяців - 40-70 кг;
- в 9 місяців - 50-75 кг;
- в 1 рік - 85-107 кг.
Така різниця в інтенсивності набору маси виникає в залежності від того скільки ягням народилося разом з Баранчик. Якщо він був один, то плід краще розвивався і після народження отримав більше молока. Якщо вівцематка привела 3-4 ягняти, то вони будуть не настільки великими і для максимального набору маси їм знадобиться більше часу. Приріст становить 450-750 гр. на добу. Самки від природи повільніше набирають масу, адже вони виростають не такими великими. У віці року овечка може важити 55-65 кг.
При порівнянні ягнят дорпер з розмірами однолітків інших порід можна помітити явну перевагу розміру перших. Це теж є однією з причин такого дорогого племінного стада, яке часто виявляється не по кишені нашим господарствам. Останнім часом спостерігається тенденція зниження вартості на представників породи, але вона досить повільна.
Забійний вихід тушки становить 50-59%, в залежності від щільності тваринного і його віку.
Важливо! У представників породи мало підшкірного сала. З цієї причини м'ясо не має такого яскравого вираженого баранячого запаху, який діє досить відштовхуюче.
Жировий прошарок мінімальна і м'ясо цілком можна використовувати в дієтичному харчуванні. Завдяки цьому пошук покупців на тушки дорпер проходить набагато легше, ніж на м'ясо овець інших порід.
Дорпер часто використовують при гібридному схрещуванні з метою отримання динамічного потомство. Їх характеристики зберігаються практично без змін до другого покоління, після чого потомство починає набувати рис інших порід.
Хоча тварини і були виведені на африканському континенті і в результаті селекції отримали стійкість для життя в постійній жарі, овечки цілком стерпно переносять тридцятиградусний мороз. Тварини здатні акліматизуватися практично до будь-яких умов і прийняти наявну там кормову базу. Їх можна вибирати для розведення при дуже збіднених пасовищах. Навіть найгірші умови годування на території Росії і Європи значно перевершують якість трав в висушеної африканській савані.
У фермерських господарствах, які не займаються вівчарством, іноді можна зустріти кілька представників дорпер на вільному випасі, які містяться в якості засобу боротьби з бур'янами. Тварини переміщуються територією підприємства і вигризають проступили траву. Завдяки їх Комолов, небезпека нападу баранами на людей не є надто травмоопасной.
Незважаючи на можливість овечок жити по кілька днів без пиття не варто вдаватися до такого екстремального змістом, адже при хороших умовах рентабельність вирощування значно зростає. Догляд за цими тваринами дуже простий в порівнянні з іншими породами, тому забезпечення кормової бази і води буде цілком справедливим.
При утриманні дорпер можна не турбуватися про стрижку. У тварин вироблена природна стійкість до паразитів. У них не так часто заводяться блохи і кліщі, через коротке ворсу. Крім цього, внутрішні паразити теж є рідкістю. Профілактична дегельмінтизація проводиться лише один раз на рік. Рекомендовано в сильні морози тримати тварин в закритій кошарі.
Микола 12.10 10:30