За радянських часів сифони для газування води були звичним елементом кухонного інтер'єру, але потім якось зникли з прилавків магазинів, поступившись місцем мінеральній воді і солодких напоїв в пляшках. Але час не стоїть на місці, свідомість споживачів зростає, і багато хто з нас поступово відмовляються від покупки напоїв в пластиковій тарі, яка, як відомо, завдає величезної шкоди екології. Логічно, що саме в цей момент до нас стали повертатися старі добрі апарати для газування води в домашніх умовах - правда, з сучасним дизайном і деякими додатковими функціями. У цьому огляді піде мова про один з таких пристроїв - сифоні SodaStream Source Metal Edition.
Упаковка, комплектація і витратні матеріали
Сифон упакований в добротну картонну коробку, яка навіть не потребуватиме святковому оформленні, якщо апарат підноситься в якості подарунка. Усередині коробки знаходиться сам сифон, пляшка ємністю в 1 літр, балон з газом і пробний набір сиропів. Останній пункт - приємний бонус від виробника: перш ніж витрачатися на пляшечки з сиропом більшої місткості, можна спробувати різні смаки і визначитися зі своїми уподобаннями.
Витратні матеріали - балони з СО2, сиропи і запасні пляшки - можна докуповувати окремо в міру необхідності. Одного балона в середньому вистачає на 60 літрів води, і коштує він трохи більше тисячі рублів. Ціна упаковки сиропу, за допомогою якої можна приготувати до 10 літрів напою, становить близько 250 рублів. Змінна ж пляшка навряд чи знадобиться раніше, ніж через 3 роки. В цілому ж, якщо порівняти вартість магазинної води в пляшках, то робити домашню газовану воду набагато вигідніше.
Зовнішність SodaStream Source Metal Edition створювався за участю іменитого дизайнера Іва Бехара, так що апарату є, чим похвалитися. Виглядає пристрій стильно і сучасно, чому у величезній мірі сприяє безліч прямих ліній, суворих обрисів, не позбавлених м'яких заокруглень і приємного контрасту між різними типами матеріалів. Корпус апарату виконаний з якісного пластику червоного, чорного або білого кольорів (в залежності від моделі), але тут також є хромовані металеві деталі (важіль і ніжки), а також рельєфна керамічна вставка у внутрішній частині відсіку для пляшки.
Апарат цілком компактний і не займає багато місця, більш того, він не вимагає підключення до мережі, завдяки чому його можна вільно переміщувати.
Дизайн пляшки теж непоганий: її цілком можна ставити на стіл, не турбуючись про те, що вона буде виглядати безглуздо або занадто просто. Пляшка виконана з міцного екологічного пластику, який легко витримує натиск сифона (використовувати інші пляшки виробник строго не рекомендує). При бажанні, її можна щільно закрити кришкою і зберігати готовий напій протягом декількох днів.
Для початку, в апарат потрібно вставити балон з газом, а потім в спеціальний відсік помістити пляшку з водою (вона повинна встати з клацанням). Після цих простих маніпуляцій можна починати користуватися апаратом за прямим призначенням. Тут передбачено три ступені газування - кнопки з відповідним маркуванням є на самому апараті. До слова, воду можна використовувати саму звичайну - фільтровану, кип'ячену або навіть з-під крана.
Процес газування займає буквально кілька секунд. Правда, за ці кілька секунд апарат видає досить гучні звуки, але тихіше, ніж це робить кухонний комбайн або міксер.
Після того, як вода наситилася вуглекислим газом, на її основі можна готувати різноманітні напої. Найпростіший варіант - додати в пляшку з отриманої газованою водою фірмовий сироп. В асортименті є безліч різних смаків, в основному - фруктові і ягідні, але є навіть кола і кола «лайт». Противники штучних добавок можуть додавати варення, сік, фруктове пюре або просто пару часточок лимона - справа тільки в фантазії і смакових пристрастях.
Пляшка легко миється під проточною водою. Що важливо, пластик не забарвлюється після приготування напоїв з насиченими кольорами, а тому пляшка навіть після тривалого використання не втратить «товарний» вигляд.
Ось що мені треба! Тепер сам буду робити лимонад, без смертельного бензоату натрію (Е211). Де б такий купити і на скільки він безпечний? А сироп це не проблема: 1 лимон - 1 літр Лимонаду :) Ще потрібно хороший фільтр для води купити, що б не купувати магазинну воду, в якій той же консервант сидить а інакше як вона може стояти 2 місяці при кімнатній температурі (дуже сприятливою для мікроорганізмів) в пластмасовій пляшці, яка за своїми безпечним якостям сильно поступається скляної тари? Корисний огляд. До речі чиє виробництво цього апарату і з яких матеріалів він зроблений?
п.с. Буду чекати коли завезуть в магазини DNS
Напевно, найправильніший питання, - які газові балончики використовує цей апарат, - якщо стандартні що раніше, - їх можна знайти по стерпним ціною, якщо свої пропрієтарні то тут мінімум 2 ризику:
1) Як правило ціна на такі балончики невиправдано висока
2) Якщо пристрій не користуватиметься популярністю воно незабаром зникне з ринку так само як і витратні матеріали від нього, і пристрій перетворитися в черговий даремний предмет.
А сироп, - зараз в будь-якому магазині на кшталт матриці величезна кількість сиропів на будь-який смак і колір, наприклад літр хорошого сиропу для коктейлів коштує близько 400 рублів.
Якщо використовувати сиропи з комплекту, то по грошах виходить як та ж Кола або Спрайт
Ні це гірше, в тій же пепсі і Фанте хоча б цукор є, тут цукру немає, у всіх сиропах застосовують штучний підсолоджувач і ароматизатори. Вважай Юппі.
Стартовий набір коштує 5.6 тис. Рублів.
Чи не забагато за звичайний апарат який перекачує газ з балона в пляшку.
Заправити ці балони в Росії ще проблематично буде.
А ВИ покладіть і він буде. До речі є навіть вибір великий, зараз багато всяких сахором. Наприклад якось купив коричневий льодяниковий цукор (володіє нейтральним солодким смаком, досить швидко розчиняється) віддав за пакет 188 руб. 500 гр. клав в каві, сьогодні знайшов його ж за 130 руб. У твоїй Пепсі такий цукор хрін хто покладе. А в спрайт (на кшталт в 7UP) до речі вже давно (можете прочитати), що там крім цукру є ще і підсолоджувач, який Ви так не любите. А забагато чи ні, вирішувати Вам. Я б купив, якби він продавався в DNS, ну або в якому-небудь магазині міста Оренбург
Шукати не буду, але побачу - куплю.
Підтримую! У мене немає жодного сумніву, що дана газована за своїми мінеральним і вітамінним якостям виявиться корисною і смачною (якщо використовувати варення або свіжовичавлений сік, наприклад: журавлинний, полуничний, лимонний, апельсиновий, кому який подобається.) А не отрутою при чому несмачно ( особисто мені Песпсі не подобається через те, що вона сильно кислий і отруює організм консервантами - найнебезпечнішими сполуками і руйнує кістки кофеїном - вимиває кальцій) а ще сильно порушує сон.