Неповторно смачні спагетті тако

Тако - це традиційне мексиканське блюдо, яке має вигляд коржі, в яку загортаються готові до вживання компоненти.

У нашому випадку це спагетті загорнуті в тако. Таке блюдо буде мати названіеспагетті тако. Рецепт тако зі спагеті не складає ніяких труднощів в приготуванні і до того ж є дуже поживним і смачним блюдом. Несподівано прийшли гості гідно оцінять дане блюдо. Отже, давайте спробуємо з'єднати воєдино дві кухні: мексиканську і італійську.

Компоненти для приготування страви спагетті тако:

  • 6 ст.л. молока;
  • 1 шт. яйця;
  • 100 гр. вершкового масла;
  • борошно;
  • дрібка солі;
  • каррі;
  • паприка (для смаку і кольору).
  • 0,5 кг яловичого фаршу;
  • 2 склянки гострого кетчупу;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 0,5 кг спагетті;
  • сіль перець.

Процес приготування спагетті тако.

  • Замісити тісто з молока, яєць, розтопленого вершкового масла, солі, каррі, паприки і борошна. Муки додавати таку кількість, щоб в результаті, за консистенцією, тісто вийшло як на оладки.
  • Тако випікати на сковороді до напівготовності. Відразу згинати навпіл для отримання ракушковідной форми.
  • Яловичий фарш обсмажити на розігрітій сковороді з оливковою олією. Посолити і поперчити. Обсмажити до утворення рум'яної скоринки.
  • До фаршу додати кетчуп і згасити близько 2 хвилин, періодично помішуючи.
  • Спагеті відварити в киплячій підсоленій воді до готовності.
  • Готові спагетті необхідно відкинути на друшляк, щоб вода стекла.
  • Приготований соус і спагетті ретельно перемішати.
  • Наповнити хлібці для тако спагетті. Тако зі спагеті готові.

    Ось і весь процес приготування страви спагетті тако. Насолоджуйтесь мексикансько-італійською кухнею і радуйте близьких новими рецептами, які Ви з легкістю знайдете на сайті Будинок Кулінарії.

    Схожі статті