Всім відомо про корисні властивості такого продукту, як морська капуста. Морську капусту називають ще ламінарією, це морська водорість, яка заслужила звання продукту багатого вітамінами і мікроелементами.
Кожна мама в період грудного вигодовування ретельно стежить за своїм раціоном, оскільки від її харчування безпосередньо залежить не тільки її здоров'я, але і здоров'я дитини. Давайте поговоримо про корисні властивості ламінарії і про те, рекомендується чи морська капуста при грудному вигодовуванні.
Корисні властивості
до змісту ↑
В якому вигляді вживати
Як вибрати
Мариновані водорості можуть зберігатися тривалий час в жерстяних банках. Якщо ви бачите морську капусту, упаковану в пластикову ємність, краще її не купувати, швидше за все, її фасували в магазині і великий ризик того, що вона вже втратила частину своїх корисних властивостей.
Купуйте ламінарію в індивідуального металевого або скляній тарі. Жерстяна упаковка повинна бути без вм'ятин. Вивчіть склад продукту, якщо в салаті крім масла є оцет, то краще такий продукт не купувати. Якісна ламінарія відмінно зберігатися і без оцту.
Найбільш корисними і вітамінними водоростями вважаються ті, що виросли в Баренцевому і Білому моє. Фасують морську капусту, як правило, російські виробники.
Водорості повинні бути пружними, що не розвалюватися, мати прозорий розсіл з приємним запахом.
до змісту ↑
Як впливає на молоко
Не варто забувати про те, що навіть продукти приносять користь необхідно вживати в помірних кількостях, оскільки можливе передозування.
Якщо мама, яка годує під час вагітності морську капусту не їм, варто починати вводити її в раціон з мінімальних порцій, спостерігаючи за реакцією дитини на продукт. Ламінарія нізкоаллергенних, ризик виникнення діатезу і проблем з травленням зводиться до мінімуму, а для малюків, які страждають запорами, морська капуста посприяє нормальній роботі шлунково-кишкового тракту.