Останнім часом про користь пробіотиків постійно говорять експерти-дієтологи. Одним з простих і доступних продуктів, багатих цими корисними складовими, є кефір. Годування грудьми вимагає від мами багато часу, зусиль, енергії і самовіддачі. Все, що жінка їсть, опосередковано потрапляє в молоко і, потім, крихті. Багато хто сумнівається, чи можна кефір мамі, що годує, і вважають, що він провокує у дітей здуття животика і коліки. Саме тому мами дотримуються найсуворіших, часто невиправданих дієт. Чи можна кефір при грудному вигодовуванні, в чому користь чи можливу шкоду, скільки і коли його пити?
Плюси від вживання кефіру
У нашому організмі живуть мільйони мікроорганізмів, які допомагають людині залишатися здоровим, контролюють правильну роботу травного тракту. Щодня харчуючись нездоровою їжею, ми завдаємо шкоди мікрофлорі травного тракту. І тут на допомогу приходять пробіотики, що містяться в деяких продуктах харчування і полегшують роботу кишечника. Саме кисломолочні напої - джерело корисних мікроорганізмів, амінокислот і кальцію.
Кефір при лактації допоможе мамам відновитися після пологів, а малюку - сформувати здорову мікрофлору в кишечнику.
Безцінні корисні властивості продукту для мами і дитини виражаються в наступному:
Чому продукт рекомендують пити з обережністю
Кефір при грудному вигодовуванні дійсно потрібний і корисний напій. Невже всі застереження і побоювання щодо його безпідставні? Це не зовсім так. До вибору будь-якого продукту харчування під час лактації потрібно підходити з розумом. Вживання кефіру слід обмежити або зовсім припинити в наступних ситуаціях:
- Якщо дитина алергік, схильний до атопічного дерматиту (діатезу). Кефір є кисломолочним продуктом, в заводських умовах проводиться шляхом закваски і бродіння коров'ячого молока. Його основою є незбиране молоко, білок якого для багатьох дітей є сильним алергеном.
- Кожна дитина індивідуальна, і для деяких малюків велика кількість молочнокислих бактерій, пробіотиків дійсно здатне викликати здуття живота, підвищене газоутворення і запори.
Правила введення кефіру в раціон мами
Будь-який продукт потрібно вживати правильно під час лактації. Стосується це і до кефіру. Незважаючи на всі корисні властивості, вводити його в раціон годуючої мами потрібно поступово.
Рекомендується починати з 50 - 100 мл в день, поступово збільшуючи кількість напою. При цьому слід намагатися не вживати ніяких інших нових продуктів - потенційних алергенів. А також уважно спостерігати за реакцією, шкірних покривів малюка.
Рекомендується звертати увагу на те, як немовля ходить в туалет «по-великому», чи не змінився характер стільця, чи не став дитина більш неспокійним. Якщо шкіра залишається чистою, без висипу, а малюк бадьорий і веселий, можна спокійно вживати цей корисний продукт.
Правила вибору кефіру для годуючої мами
До покупки цього напою в магазині теж слід підходити серйозно. Адже прилавки рясніють розмаїттям кисломолочних продуктів різної жирності, смаку і аромату.
Прості правила, до яких рекомендується придивитися мамі, що годує при виборі кефіру:
Корисні властивості кефіру для годуючої мами і дитини неоціненні. Продукт містить лактобактерії, які створюють сприятливе середовище в кишечнику жінки і малюка, сприяючи зміцненню природних сил організму. Але до вибору цього кисломолочного напою слід поставитися відповідально: прагнучи збільшити термін зберігання і знизити жирність, не завжди виробники піклуються про користь. Ідеально вживати кефір домашнього приготування з коров'ячого або козячого молока.