Звідси і колір віскі - янтарно-жовтий. Однак ця суміш являє собою не тільки дивовижний колір, але і багатий смак. Творці успішно досягли збалансованості смаку і букета. Простежується в ньому укріплення дорогого американського віскі і солодкість квіткового меду. У ньому стільки натурального меду, що навіть бджоли не бачать різниці!
І все це новий медовий віскі, відгуки про який звучать, без сумніву, тільки найпозитивніші, завдяки чому він привернув до себе велику увагу цінителів бурбона.
Цільова аудиторія
Але і справжні цінителі напоїв цього бренду будуть раді випробувати новинку - унікальне поєднання традиційного міцного віскі і легкого медового лікеру.
Як його пити
Як пити медовий віскі Jack Daniel's, знає не кожен. Однак це не так складно. Як і багато алкогольні напої, його необхідно пити в охолодженому вигляді або в поєднанні з формовим або колотим льодом. Можна додавати його в лимонну або лаймовим содову воду, а також готувати з них різні коктейлі з ягодами і шматочками фруктів.
На його основі був створений навіть спеціальний рецепт лимонаду.
Що подають до віскі
Віскі - це універсальний напій щодо поєднання з ним різних страв і закусок:
- гарячі страви з птиці і м'яса, в тому числі приготовані на мангалі і вугіллі (серед таких страв навіть відзначають страви з перепела і свіжої оленини);
- страви з морепродуктів (молюски, морські гребінці, восьминоги, устриці, слабосолона і копчена червона риба);
- страви з тестом (лазіння, паста);
- овочеві страви (рагу, теплі салати) і багато іншого.
Але, звичайно, ідеальним доповненням саме до медового віскі стануть солодкі страви:
- шоколадні пудинги, муси, торти, кекси з рубаними горіхами;
- нарізки зі свіжих ягід і фруктів;
- фруктові і ягідні торти;
- карамельні десерти.
Рецепт карамельного десерту до медового віскі
- цукровий пісок або пудра - 300 г;
- вершки 33% -ї жирності - 300 мл;
- вершкове масло 82% -ї жирності - 80 м
- Спочатку потрібно розділити цукор на шість приблизно однакових порцій.
- Взяти каструлю з товстим дном і висипати в неї першу порцію цукру.
- Поставити на повільний вогонь і нагрівати до розплавлення.
- Додати наступну порцію цукру.
- Взяти каструлю за ручку і нахиляти круговими рухами, поки цукор не змішається з рідкою частиною.
- Так продовжувати, поки не змішаються всі порції цукру. Потім зняти з вогню. Таким чином, виходить бурштиновий колір карамелі.
- В окрему каструлю вилити жирні вершки (при бажанні можна замінити сметаною).
- Довести вершки до кипіння, але не кип'ятити.
- Тим часом до цукрового карамелі додати м'яке вершкове масло. Перемішати.
- Додати до олійно-карамельної суміші вершки в декілька заходів.
- Кожен раз суміш ретельно промішувати лопаткою.
- Знову поставити каструлю з карамеллю на повільний вогонь і, помішуючи, нагрівати близько 5-6 хвилин.
- Зняти з вогню і остудити при кімнатній температурі.
- Розлити в силіконові форми або креманки.
- Охолодити в холодильнику.
Цікаві факти
Проводять відомий віскі в віскокурні містечка Лінчберг в штаті Вірджинія в США. Його називають «Містом семи пагорбів», так як він розташований біля підніжжя хребтових гір уздовж берегів річки.
Ціна однієї пляшки медового віскі Jack Daniel's об'ємом в 0,75 літра і фортецею 35% становить всього 21,99 долара. Це ціна порівняно невисока, що робить напій ще більш привабливим.
