Листковий салат з грибами, шинкою і картоплею "Новорічний"
Відмінний варіант для новорічного столу, поживний, смачний і безсумнівно гарний, якщо прикрасити по новорічного!
Готується зовсім просто і швидко. Для того, щоб приготувати листковий салат, нам знадобиться:
Верхніми шарами будуть порізаний зелений лук і тертий сир. Лучёк додасть свіжість, що і потрібно в зимовий час. багато хто використовує мариновані гриби, а мені не подобається, я більше люблю смажені.
Можна додати до інгредієнтів варену моркву, яку ми натремо і зробимо нижнім шаром, а потім картопля ..
Можна за допомогою зелені і шматочків шинки прикрасити ось таким чином.
Шар відвареної картоплі, натертого на тертці;
Дрібно нарізану зелену цибулю;
Шар варених яєць, натертих на тертці;
Шар маринованих шампіньйонів;
Шинка, нарізана кубиками;
Відварна морква, натерта на тертці;
Салат смарагдовий браслет.Колічество ігредіенти не можу сказати, так як роблю завжди на око.
Це листковий салат. У центр тарілки поставимо склянку.
4слой: натріть на крупній тертці варені яйця.
Прикрашаємо кружальцями ківі і подрібненим волоським горіхом, і дістаємо стакан. Ставимо в холодильник на пару годин, щоб салат просочився.
Такий салатик буде прекрасний на будь-якому святковому столі, а також і в повсякденності його можна пріготовіть.Он дуже ситний і калорійний.
І шари, які викладаються, дають салату пишність і пікантность.Он дуже ситний і сподобається всім, хто його їстиме.
А ось прості складові, які будуть потрібні для його приготування:
Дві відварних в мундирі картоплини
Двісті грамів консервованих або варених грибів
Один пучок цибулі зеленого
Три відварені яйця
Сто п'ятдесят грамів будь-шинки
Дві відварних моркви
Пару упаковок плавленого сиру по сто грамів
Як приготувати салат листковий з шинки і грибів з картоплею:
