Покрокове приготування смажених курчат в сухарях
Підготовлених курчат опустити в киплячу підсолену воду і варити до готовності; потім вийняти, дати охолонути, розрубати на 2-4 частини, посолити дрібною сіллю, обваляти спочатку в борошні, а потім, змочивши яйцем, в сухарях.
Після цього курчат обсмажити до утворення на них рум'яної скоринки, занурюючи в розігрітий жир на 8-10 хв.
Обсмажених курчат вийняти з жиру, перекласти на блюдо з паперовою серветкою і прикрасити листочками петрушки.
Окремо можна подати зелений салат, огірки, червоно капусту або салат зі свіжих або маринован-них овочів і фруктів.
Рецепти зі схожими ингридиентами
останні рецепти
Warning. mysql_query (): Access denied for user '' @ '10 .3.247.52 '(using password: NO) in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Warning. mysql_query (): A link to the server could not be established in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Warning. mysql_num_rows () expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 150