Кухня народів світу не перестає дивувати пікантними стравами, серед яких є і вишукані страви, є й екзотичні. Треба визнати, що смак багато з них мають відмінний! Поринути в традиції різних країн, в культуру народів, яких ми навіть не знаємо, нам допомагає кухня народів світу.
У цій статті Ви дізнаєтесь, як готують Таро в різних країнах нашої планети. Так, так Таро - це не тільки гадальні карти, це ще й їстівне рослина.
Взагалі це тропічна рослина, ласощі жителів Африки, Індії, Єгипту. островів Тихого океану. У Європі воно не прижилося, але зате кулінарним шедевром «Таро» може похвалитися Казахстан.
Як готують Таро в Азії і Океанії?
Таро - це бульбова рослина. Використовують його на манер нашої картоплі. Але у місцевих шеф-кухарів і листя не пропадають марно.
Що можна приготувати з бульби
По-перше, в сирому вигляді є його не можна! Бульби сильно палять рот.По-друге, з нього роблять все те, що ми вмудряємося робити зі звичним нам картоплею. Відварюють, роблять пюре, готують на пару, запікають. Пам'ятайте нашу картоплю «в штанях»? З Таро проробляють те ж саме: запікають прямо в шкірці в мікрохвильовці. Шкірка потім дуже легко видаляється.
Таро гасять з луком, смажать на олії, роблять чіпси. Подають до свинини. Готують суп з кокосовим молоком, перцем чилі і скибочками бульб Таро. Або відварюють, як ріпу.
Також з Таро роблять борошно і виходить чудова випічка.
Хочеться відзначити, що ця рослина схоже за манерою використання на нашу картоплю, але все-таки це не картопля. М'якоть бульб має терпкий смак і специфічний запах. Хоча в деяких країнах в желейні цукерки додають ароматизатор ідентичний натуральному запаху Таро.
Зберігаються очищені бульби в холодильнику не більше тижня. Вішають деякі екземпляри по 4 кг. Дивно те, що вони важче, ніж здаються за своїм розміром.
Що можна приготувати з стебла і листя
Відварені стебла нагадують за смаком спаржу.Але стебла заготовляють і про запас. Їх чистять і сушать, а взимку додають в супи замість овочів.
Листя ж злегка відварюють в окропі і загортають в них рис. Або просто намазують на весь лист соус і загортають.
Виходить щось на зразок наших голубців.
Немає межі досконалості
Але хіба люди стануть обмежувати свою фантазію тільки кулінарними шедеврами? Звичайно, ні! Так Таро знайшлося інше застосування.Виявляється в складі цієї рослини дуже багато корисних речовин і його активно застосовують в медичних цілях в досить широкому спектрі. Можна і від безсоння, тому що в рослині міститься природне снодійне.
Але і це ще не все. З Таро роблять спирт. На його основі виробляють багато «підбадьорливі і енергетичні напої» тих країн.
А місцеві дітлахи в районах, де росте Таро, використовують його широкі і шкірясті листя замість парасольок.
Ще з Таро роблять декоративні прикраси.
Чим похвалиться Казахстан
У Казахстані є блюдо, яке називається «Таро».Це правильно обсмажене пшоно (насіння проса). Потім його перемішують із сметаною або додають в чай з молоком.
У якихось регіонах таке насіння називається таро, в якихось тари.
Звичайно, це не те тропічна рослина, про який йшла мова, але це національне блюдо казахів.
Погодьтеся, все-таки приємно дивує нас кухня народів світу.
Але взагалі, Таро - це предсказательная система! Картоплі у нас і своєї вистачає
А ось впевненості в Майбутньому вистачає не завжди! Крім того, що нам важливо погодувати себе, нам ще ВАЖЛИВО:
Що робить наш партнер, коли ми його не бачимо
Міняти чи не міняти місце роботи
Куди вкласти гроші
Чому саме у нас немає грошей
Чи любить нас чоловік
Якщо вам це теж важливо і цікаво, то на всі ці питання КАРТИ ТАРО дають повні, розгорнуті, прекрасні ВІДПОВІДІ!
Знаєте який навик є безцінним?
Навчитися отримувати всі ці відповіді САМОМУ.
Для цього вам потрібно лише ця навичка отримати. Ідеальний варіант - навчитися на курсі Таро!
Мені важливо, щоб якомога більше людей отримали РЕЗУЛЬТАТИ для СЕБЕ.
Саме тому я готова віддати вам Тест Драйв Курсу
«Основи Таро. ПРОСТО і ЗРОЗУМІЛО »
по дуже смачно ціною
прямо зараз :
* Тест-Драйв створений для того, щоб заощадити ваш час на обробку
і пошук цінної та корисної інформації по картах Таро