опис рослини
Дюки займають проміжне положення між батьківськими видами, вишнею і черешнею, але в цілому все-таки ближче до вишні. Листя за величиною нагадують листя черешні, але більш щільні і з характерним вишневим блиском. Плоди зазвичай набагато більший, ніж у вишні, солодші, кислинка - легка, приємна. Аромат, за який ми любимо вишню, у Дюков також зберігається.
Найціннішою властивістю гібридів - підвищена стійкість до поширених вишневим хвороб - коккомикозу і моніліозу.
З історії Дюков
Перший вітчизняний дюк був виведений І.В. Мічуріним в 1888 році при схрещуванні вишні Бель з черешнею Вінклерабелая і отримав назву Краса півночі. Це один з найбільш зимостійких Дюков. Красу Cевера вирощували навіть в деяких районах Західного Сибіру, хоча в цих зонах у неї часто вимерзали квіткові бруньки, тому врожайність залишалася невисокою.
До кінця 80-х років минулого століття сортів Дюков було небагато. Європейські сорти виявилися незимостійких навіть у степовій зоні європейської частини нашої країни - їх зимостійкість була вище, ніж у черешень, але нижче, ніж у вишень. Труднощі у селекціонерів виникали ще й тому, що у вишні та черешні різний набір хромосом (як і вишня, гібриди містять 32 хромосоми, а не 16, як черешня). Більшість Дюков виявлялися марними - плоди або не зав'язувалися зовсім, або їх було дуже мало, і тільки зрідка і випадково виходили «плодовиті» дерева. Пізніше зусиллями наших вчених в різні роки в наукових установах Чорнозем'я (в Воронезькому аграрному університеті, на Россошанской дослідної зональної станції) була створена група сортів, цікавих для північних областей.
Умови вирощування Дюков
За дюкамі доглядають так само, як і за вишнями. Садити дерева краще на світлих, прогріваються, захищених від вітру ділянках. Грунт краща нейтральна, легка, суглинних. Хоча рослини досить зимостійкі, сильні морози або весняні заморозки можуть пошкодити квіткові бруньки, що позначається на врожайності.
Сорти Дюков самобесплодни, тому обов'язково садіть на ділянці рослини - запилювачі - вишні чи черешні. Черешня вважається кращим обпилювачем для Дюка, так як зацвітає раніше, але селекціонери обумовлюються, що для кожного конкретного сорту Дюка потрібно індивідуально підбирати пару, і чим більше сортів вишні та черешні зростає в саду, тим більше врожаю ви отримаєте від Дюков. Для частково самоплодних сортів також рекомендується висаджувати запилювачів, в цьому випадку врожайність підвищується.
Перспективні сорти і запилювачі Дюков
спартанка
Отримано А.І. Сичов. Самий зимостійкий. Термін дозрівання середній. Дерево середньоросле, крона розлогою форми. Характер плодоношення змішаний, велика частина врожаю формується на букетний гілочках.
Плоди великі, масою 5,5-6,5 г, темно-червоні. М'якоть ніжна, темно-червона, кисло-солодка, доброго смаку. Врожайність вище середньої.
Самобесплоден, запилювачі: вишні, черешні, Дюкі.
Іванівна
Отримано А.І. Сичов. Вважається одним з кращих по зимостійкості і характеристикам плодів. Середньопізнього терміну дозрівання.
Дерево середньоросле, компактне, з помірно густою кулястою кроною. Характер плодоношення змішаний, велика частина врожаю формується на букетний гілочках. Плоди великі, масою 6,6-6,8 г, темно-червоні. М'якоть помірної щільності, темно-червона, солодко-кисла, відмінного смаку. Врожайність висока і регулярна. Зимостійкість дерев, камбію і квіткових бруньок висока.
Самобесплоден, запилювачі: вишні, черешні, Дюкі.
міцна
Отримано А.І. Сичов. Раннього терміну дозрівання. Дерево сильноросле, крона округлої форми. Характер плодоношення змішаний, велика частина врожаю формується на букетний гілочках. Плоди великі, масою 5,8-6,0 г, темно-червоні. Зберігаються на дереві до 2 тижнів, транспортабельні і лежкие. М'якоть щільна, темно-червона, кисло-солодка, доброго смаку. Врожайність вище середньої. Зимостійкість камбію і квіткових бруньок висока.
Самобесплоден, запилювачі: вишні, черешні, Дюкі.
Надія (вишня Гриот Остгеймскій х сорти черешні Північна і Лікерна)
Отримано на Россошанской зональної дослідної станції садівництва А.Я. Ворончіхіна. Термін дозрівання середній. Дерево сильноросле, до 5-6 м у дорослому стані, з округлою або широкопірамідальной кроною середньої густоти.
Плоди великі, масою 5,8 г, темно-червоні. М'якоть середньої щільності, темно-червона, смак солодкий з приємною кислотою, без терпкості, з приємним вишневим ароматом. Швидкоплідність і врожайність високі. Зимостійкий. Стійкість до коккомикозу хороша, моніліозом уражається слабо.
Самобесплоден, кращі запилювачі: сорти вишні Кентська, Чорна велика, Лада.
годувальниця
Отримано А.І. Сичов. Термін дозрівання середній. Дерево середньої сили росту, крона пірамідальна, з віком округла. Характер плодоношення змішаний, велика частина врожаю формується на букетний гілочках.
Плоди великі, масою 7-8 г, темно-червоні. М'якоть помірної щільності, темно-червона, відмінного смаку. Врожайність хороша. Зимостійкість дерев, камбію і квіткових бруньок висока.
Частково самоплоден (при запиленні сортами черешні врожайність підвищується).
Шпанка Донецька
Отримано на Донецькій дослідній станції садівництва. Термін дозрівання середньо-пізній. Крона пірамідальна, з віком округла. Характер плодоношення змішаний, велика частина врожаю формується на букетний гілочках. Плоди середні, масою 6-7 г, світло-червоні. М'якоть ніжна, жовта, кисло-солодкого смаку. Врожайність хороша. Зимостійкість дерев, камбію і квіткових бруньок висока.
Частково самоплодовий (при запиленні сортами черешні врожайність підвищується).
Фото: Shutterstock / ТАСС. Віра Макарова. Дякуємо Мічурінський Сад за надану інформацію.
УВАГА! Бійтеся обману і не купуйте Дюкі у неперевірених продавців, на стихійних ринках і сумнівних виставках. Не беріть саджанці, що продаються під загальною назвою «черевішня» або «вишні-черешні» без вказівки сорту.
Це, як правило, невдалі сіянці, відбраковані за слабке плодоношення і низьку зимостійкість.