Закусочні торти дуже оригінально виглядають на будь-якому святі, ефектні і ситні. В принципі, нічого важкого в приготуванні закусочного торта немає.
Хліб, масло, сир або ковбаса - ось складові відомого нам бутерброда, який часто подається на сніданок або замінює вечерю. Але для шведа Smörgåstårta є найпопулярнішим видом закуски і прикрасою столу для будь-якого свята.
Принципи створення шведського бутербродного торта дуже прості - це основа і начинка. Основою служать коржі з хліба. Начинка - всілякі соковиті ніжні паштети з риби, м'яса і навіть фруктів. Спочатку викладається хлібний корж, зверху щедро змащується начинкою, потім знову корж і начинка і т.д. Коли всі шари викладені торт закривається шинкою або червоною рибою, а потім прикрашається. На власний смак і уявленню про прекрасне.
Ось один з варіантів приготування бутербродного торта.
Але тут немає одного універсального рецепта.
Краще взяти щось за основу і творити самостійно!
Закусочний торт рецепт
- хліб для тостів або звичайні скибочки хліба квадратної форми - 10 штук;
- шинка - 200-250 грам;
- свіжий огірок - 1-2 плоди, середніх розмірів;
- помідор - 1-2 плоди, середніх розмірів;
- часник - один-два зубчики;
- твердий сир - 100 грам;
- шматочки обсмаженої яловичини 200-250 грам;
Готуємо схожі рецепти страв:
Дорогі кулінари! Щоб не втратити рецепт, тисніть "поділитися".