Поставте яблука на деко в розігріту до 180 ° С духовку приблизно на 35 хв. Подавайте гарячими, теплими або холодними, з медом або кленовим сиропом, за бажанням.
Ароматні печені яблука в мікрохвильовці
Простий, але дуже смачний десерт - печені яблука - можна приготувати не тільки в духовці, а й в мікрохвильовій печі. Особливо це зручно, якщо ви хочете спекти трохи яблук, два-три. Через них включати велику духовку просто не хочеться, а вітамінне блюдо корисно не тільки дорослим, але й дітям. Тому готуйте печені яблука в мікрохвильовці для себе і діток.
Чи знаєте ви чим корисні печені яблука в мікрохвильовці? Тим же, що і печені будь-яким іншим способом. А саме:
є смачним і в теж час низькокалорійним стравою, а значить прекрасно підходять для розвантажувальних днів і просто для харчування тим, хто дотримується дієти;
саме печені добре засвоюються організмом, тому показані малюкам і людям похилого віку;
печені яблучка допоможуть налагодити роботу кишечника;
посприяють виведенню холестерину;
запікаючи з медом і горіхами або малиновим, смородиновим, обліпихи варенням, отримаєте не тільки солодкий десерт, а й користь, у вигляді збагачення організму залізом.
Це, звичайно, не всі корисні властивості, їх можна довго перераховувати, але краще перейдемо вже до рецептів.
Печені яблука в мікрохвильовці з медом і журавлиною - це суцільна користь і дуже швидкий, смачний десерт, який замінить будь-який торт.
Чотири великих яблука;
чверть склянки саха-ра піску;
четверту частину чайної ложки кориці;
половину чайної ложки горіха мускатного меленого;
чотири столових ложок маргарину або вершкового масла;
100 мл води або яблучного соку, або темного рому.
Видаліть з яблук серцевину - повинен вийти довгий стаканчик, практично, на всю глибину яблука. Зріжте верхівку, щоб вийшла площину. Поставте яблука на блюдо МВП по колу. Всередину кожного покладіть цукор і спеції. Полийте маслом і ромом. Закрийте яблучними кришками і випікайте хвилин 8-12 на помірній потужності до м'якості. Відразу не діставайте, дайте постояти хвилин п'ять в мікрохвильовій печі. Подавати можна теплими або охолодженими. Ці яблука добре поєднуються з густими жирними вершками, йогуртом або сметаною.
- Яблука промиваємо проточною водою, зрізається верхівку (шапочку). (Згідно дієти № 5п, рекомендується очистити яблуко від шкірки, але на практиці виходить так - яблуко розтікається. До речі, в лікарнях дають печені яблука неочищені від шкірки) менш сувора в порівнянні з дієтою № 5п);
- Поглиблення яблука заповнимо начинкою і можна накрити зрізаною з яблука верхівкою (шапочкою);
- Складаємо в каструлю мультиварки зрізами вгору;
- Виставляємо режим мультиварки «Випічка», час виставимо таймером - 30 хвилин.
- Печені яблука подають до столу в теплому або охолодженому вигляді. Таке блюдо з фруктів можна прикрасити в залежності від начинки - посипають його цукровою пудрою, ягодами, поливають соусом або нектаром фруктовим (ягідним), сметаною.