Маточне молочко, часто іменоване «королівським желе» (оскільки в силу своєї високої цінності в минулому використовувалося тільки для лікування королівських і наближених до них осіб) в останні роки набуло неймовірної популярності.
Цей продукт бджільництва найбільш затребуваний серед жителів Японії. Після масштабних досліджень цієї унікальної субстанції, спрямованих на відновлення людського організму і проведених після атомної атаки Нагасакі і Хіросіми, було доведено, що саме маточне молочко значно прискорює і активізує цей процес.
Після цього була впроваджена державна програма, згідно з якою королівське желе стало обов'язковим компонентом раціону кожного японського дитини. Його три рази в день дають в кожному дитячому садку і в школах. Загальнонаціональне вживання маточного молочка в Японії досягло двох тисяч тонн в рік.
Маточне молочко: що це таке?
Маточне молочко - унікальний вид біоактивного корми, призначеного для харчування бджолиної матки, маткових личинок і личинок робочих бджіл.
Виробляється воно особливими залозами, розташованими в горлі і на верхній щелепі молодих (їх вік не перевищує п'ятнадцяти днів) і поки не льотних бджіл-годувальниць.
Маткові личинки годують ним під час всіх стадій свого розвитку. А ось личинки робочих бджілок отримують королівське желе всього лише протягом перших трьох діб свого життя (після цього їх годують сумішшю перги і меду). Та й склад одержуваного ними молочка значно біднішими того, яким вигодовують їх іменитих ровесниць. Проте, годування маточним молочком дозволяє личинкам робочих бджіл під кінець третього дня збільшити масу свого тіла в 1,5 тисячі разів.Біохімічний склад і корисні властивості
Маточне молочко містить:
- Воду (65-70%).
- Білки (аналогічні білкам людської крові) - 10%.
- Полівітамінний комплекс.
- Вуглеводи - 40%.
- Жири - 5%.
- Комплекс з 22 амінокислот.
- Унікальний набір з декількох десятків мікроелементів.
- Невелика кількість ферментів.
Загальна кількість елементів, що входять до складу королівського желе, включає близько 400 найменувань.
- Сприяє покращенню трофіки тканин. Завдяки активізації ферментативного обміну налагоджує дихання тканин.
- Нормалізує стан нервової системи.
- Покращує характеристики крові.
- Приводить в норму артеріальний тиск.
- Налагоджує діяльність спинного і головного мозку завдяки здатності покращувати кровообіг в ньому.
- Позбавляє від безпліддя та імпотенції.
- Нормалізує сон, апетит, працездатність.
- Відновлює пам'ять.
- Знімає втому.
- Знижує рівень глюкози в крові.
- Прискорює всі види обмінних процесів.
- Гнітюче діє на багато видів патогенної мікрофлори.
- Здатне нейтралізувати вільні радикали, тому його включають в комплексне лікування онкологічних захворювань.
- Тривало зберігати королівське желе можна тільки в морозильній камері. Оптимальною вважається температура до -20 градусів. В таких умовах воно може зберегти свої властивості протягом двох років. Як правило, зберігають його в стерильних одноразових шприцах.
- Якщо молочко зберігається при температурі від 2 до 5 градусів, його необхідно вжити протягом півроку.
Маточне молочко при цукровому діабеті: чим корисно, і в чому його цілющі властивості?
Цілющі властивості королівського желе для терапії діабетиків неодноразово досліджувалися як українськими вченими, так і їх зарубіжними колегами.
Згідно з дослідженнями провідного спеціаліста клініки Інституту харчування Міщенко, який працював з групою пацієнтів, що страждали на цукровий діабет, зв'язаних з декомпенсованим атеросклерозом і зниженим артеріальним тиском. прийом всього лише однієї таблетки, що містить маточне молочко, через 3 години приводив до падіння рівня цукру в крові.
У 28 осіб, які брали участь в дослідженні, його рівень спочатку становив від 10 до 20 ммоль на літр. Після щоденного прийому невеликих (по 15 мг) доз маточного молочка, розсмоктуються в ротовій порожнині, у половини пацієнтів рівень холестерину знизився до відміток від 1,7 до 4,7 ммоль на літр.
Дозування і способи прийому
- Прийом маточного молочка при цукровому діабеті доцільно здійснювати піврічними курсами. Рівень цукру в крові пацієнтів після цього суттєво знижується.
- Такими ж курсами приймають таблетки Апілак. Одну таблетку (10 мг) утримують під язиком до повного розчинення. Рекомендується три прийоми в день.
- Для стабілізації рівня цукру можна приготувати суміш з меду і апілаку. Розтерши в порошок 30 таблеток апілаку, їх ретельно змішують з 250 г меду. Вживають три рази на добу по маленькій ложці за півгодини до їжі. Допускається 10-місячний курс такої терапії.
Протипоказання для використання бджолиного молочка
- При яскраво вираженої алергічної реакції на всі продукти бджільництва.
- У лікуванні пацієнтів з хворобою Аддісона.
- У період гостро протікають інфекційних захворювань.
- Для лікування онкологічних хворих.
Допускається обережне використання препарату для терапії пацієнтів:
- З цукровим діабетом.
- Артеріальною гіпертонією.
- Тромбозами.
- Тромбофлебітом.
- Безсонням.
- З патологічно високою згортанням крові.
- З надто збудливою нервовою системою.
Де придбати маточне молочко і як перевірити на якість?
Існує кілька каналів, що дозволяють придбати маточне молочко:
- У знайомого бджоляра. який торгує продукцією власної пасіки.
- На ярмарку меду. Багато продавців таких ярмарків давно практикують прийом попередніх замовлень на маточне молочко. Покупець заздалегідь замовляє необхідну для нього кількість продукту і вже на наступний день викуповує своє замовлення. Бджолине молочко доставляють або в маточниках, або в стерильних одноразових шприцах. Вартість цього натурального препарату досить висока: за один його грам можуть попросити 400 рублів. Відповідно, 10-грамовий шприц обійдеться покупцеві в 4000 рублів.
- У мережі спеціалізованих магазинів.
- В аптеці продається біогенний стимулятор апілак. одержуваний з висушеного особливим чином (в умовах вакууму, під впливом низьких температур) маточного молочка. Існує чотири лікарських форми цього препарату: таблетки, мазь, порошок і свічки. Завдяки такому різноманіттю форм апілак призначають і зовсім маленьким діткам, і людям похилого віку.
- В аптеках можна придбати також маточне молочко, укладену в капсули і ампули.
- Маточне молочко в наші дні можна замовити і на ресурсах інтернету.
Як перевірити на якість маточне молочко?
- Наявність в маточне молочко крихітних шматочків воску або зерен квіткового пилку навряд чи може служити надійною гарантією натуральності продукту. Деякі недобросовісні продавці саме так фальсифікують свій товар.
- Є більш надійний спосіб домашнього визначення достовірності препарату.
- Візьмемо 30 мг маточного молочка і помістимо його в маленьку склянку (місткістю не більше 25 мл).
- Вольем в склянку 10 мл кип'яченої води, охолодженої до кімнатної температури.
- Ретельно (протягом 5 хвилин) перемішаємо вміст склянки чистої паличкою зі скла.
- Озброївшись одноразовим шприцом без голки, втягнемо в нього 2 мл водного розчину і Переллємося його в іншу склянку.
- Додамо в неї 20% розчин сірчаної кислоти (1 мл).
- Добре перемішати вміст склянки і додамо в неї одну крапельку рожевого 0,1% розчину марганцівки (перманганату калію).
- Якщо маточне молочко є натуральним, воно через 3-4 секунди знебарвить розчин марганцівки.