Добрий день шановні Новомосковсктелі блогу Прокачай свій мозок. Сьогодні я хочу вам розповісти про деякі факти пов'язаних з кофеїном.
Як впливає кофеїн на пам'ять? Ряд досліджень показує, що вживання кофеїну призводить до загострення пам'яті.
Наприклад, в Лондонському центрі проблем наркоманії обстежили понад 9 тисяч дорослих людей. Ті, хто пив каву показали кращі результати тестування на орієнтацію в просторі, словесну пам'ять і швидкість реакції, ніж ті хто кави не вживав.
У Голландії, вчені також дійшли висновку, що кофеїн загострює пам'ять. У Лімбургійська університеті групі випробовуваних давали препарат надають переважна вплив на довгострокову і короткострокову пам'ять. У людей, що регулярно споживають кофеїн, пам'ять відновилася практично повністю. Частина випробовуваних випивати 2-3 чашки кави легко згадували інформацію з довгострокової і короткострокової пам'яті, швидкість читання і орієнтація в просторі майже не відрізнялася від тієї частини групи, якій препарат не давали.
Як вважають вчені загострення пам'яті під впливом кофеїну пов'язано з ростом активності ацетилхоліну - медіатора пам'яті, що в свою чергу викликано тим, що кофеїн блокує аденозин.
Італійські вчені прийшли до тих самих висновків. В їх дослідах, кофеїн загострював пам'ять піддослідних тварин, допомагаючи їм швидше і краще запам'ятовувати шлях з лабіринту. Але італійські вчені вважають, що механізм поліпшення пам'яті не пов'язаний з блокуванням кофеїном аденозину.
У зв'язку з цим деякі фахівці навіть рекомендують помірне споживання кофеїну літнім людям для компенсації ослаблення пам'яті в похилому віці.
Кофеїн викликає у людини стан бадьорості, що не дає йому заснути, коли хочеться спати. Нормальна людина не зможе заснути якщо за годину до цього вип'є чашку кави.
Японські вчені провели ряд експериментів і отримали наступні результати: Випробовувані, що вживали 150 мг кофеїну, засипали приблизно за 126 хвилин, в той час як тим хто кофеїн не вживав, було досить 29 хвилин. При цьому кавомани спали близько 4,5 годин, а ті хто кави не пив зовсім - 7,5 годин. Енцефалограми виявили порушення сну. Кавомани частіше прокидаються вночі і довше перевертаються.
А оскільки дефіцит сну негативно впливає на мозок, руйнуючи нервові клітини, пити каву ввечері не рекомендується.
У тих, хто може пити каву, а потім спати спокійно, просто мозок менш сприйнятливий до кофеїну.
Також не рекомендується вживати каву годуючим мамам, оскільки кофеїн через молоко потрапляє в мозок дитини і також як і нам заважає йому заснути.
Кофеїн і кров'яний тиск
Раніше, в середовищі вчених, було прийнято вважати, що кофеїн підвищує кров'яний тиск на короткий час, потім організм людини звикає до нього. Таким чином, кофеїн не можна вважати довгостроковою загрозою людям з високим кров'яним тиском. Але ряд фахівців не погодилися з цим твердженням. У Дьюкского університеті були проведені дослідження, які показали, що регулярне споживання кофеїну призводить до того, що кров'яний тиск людини постійно підвищений на десять і більше одиниць. Що може привести до хронічної гіпертонії.
У Західно-Австралійському інституті вчення виявили, що у людей похилого віку п'ють каву (5 чашок на добу - 300 мг кофеїну) тиск на 5 одиниць вище, ніж у їхніх ровесників не п'ють кави.
Дослідники впевнені, що кофеїн є однією з основних причин, що призводять до гіпертонії. Тому людям з високим тиском скоротити споживання кофеїну.
Також варто скоротити споживання кофеїну:
- якщо людина страждає нападами страху і тривожними станами. Кофеїн сприяє посиленню тривожних станів і появи нападів страху у схильних до нього людей;
- вагітним і годуючим жінкам. Кофеїн може мати негативний вплив на плід і немовлят;
- якщо людина негативно реагує на кофеїн (головний біль, неспокій, тремтіння, запаморочення, нервозність);
Тому, незважаючи на корисність кофеїну для стимуляції мозку у більшості здорових людей, якщо ви чутливі до кофеїну, він може стати отрутою для вашого мозку, сприяю появі депресії, тривоги і психічних захворювань.
Ще кілька цікавих статей:
кава для мене - необхідність після безсонної ночі з маленькою дитиною. Це еуже як наркотик. Листопад п'ю тільки вранці один раз. Проте відразу помічаю зміна стану без кави і з кавою. Без кави - більш натуральне стан. коли все сприймаєш як правило, але ідеалізації змушують відстоювати свою точку зору частіше і довше. З кавою - наче трохи під кайфом. ймовірність виникнення спору - в кілька разів менше. Знаю людей, які п'ють багато кави. їм взагалі все по барабану. нічого не треба. тільки щоб їх ніхто не чіпав. тому бадьорить кава або створює седативний ефект - питання залишається відкритим.
Я думаю, Наталя, що тут дуже багато залежить від організму кожної людини. Для мене, наприклад, кави майже нейтральний напій викликає лише дуже легке збудження. Ну якщо не пити його, звичайно, кінськими дозами.