Час приготування: Підготовка 20 хвилин, запікання 30 хвилин Працюй: 8-10
Цим рецептом капустяної запіканки з яйцем зі мною поділилися читачі мого сайту рецепти Юльетти. Рецепт подобається всім своєю простотою і варіативністю: хто додає туди ковбасу, хто - курячу грудку, хто - овочі або сир ...
І проста капустяна запіканка з яйцем кожен раз перетворюється в щось новеньке, апетитне!
Складові:
Приготування капустяної запіканки:
Капусту тонко нашаткувати і перемнём руками з сіллю.
Зелень промиємо, обсушити, подрібнити і додамо до капусти, перемішати.
Смажена форму для запіканки вершковим маслом і викладемо туди капусту.
Заллємо капусту яєчної заливанням і посипем кунжутом.
Запікаємо капустяну запіканку в духовці при 180С близько 30 хвилин.
Капустяна запіканка з яйцем готова! Подаємо її з прохолодною сметанкою. ) За смаком схоже на апетитний омлет.
Це базовий варіант капустяної запіканки, а можна, як говорилося вище, додати шматочки сардельки або курячого філе, солодкий перець, потерти зверху сир ... Експериментуйте!