Кантонська мова. Гуанчжоуської діалект - один з юескіх говорив, що з'явився в Кантоні (французьке назва Гуанчжоу). Є престижним нарєчієм юескіе мови.
У материковому Китаї виконує роль мови міжнаціонального спілкування в провінції Гуандун і деяких прилеглих до неї районах, зокрема, на сході провінції Гуансі. Кантонскій також вживається жителями Гонконгу і Макао в повсякденному житті. У країнах з традиційно високим числом китайського населення (Канада. Перу. Панама. США. Австралія) місцеві китайці зберігають говірки батьківщини своїх предків: емігранти з околиць Гуанчжоу кажуть кантонським.
Назва «кантонскій» вживається як по відношенню до престижного діалекту юескіе мови, так і до самого юескіе. який складається з декількох діалектів, зокрема, тайшаньского.
Кантонскій сприймається носіями як частина національної ідентичності китайців з півдня країни. Хоча кантонскій і державний діалект путунхуа мають багато спільного в лексиці і граматиці. вони взаімонепонятни носіям, багато в чому через різницю у вимові [3] [4].
У російській мові «кантонскій» може ставитися як до власне діалекту Гуанчжоу, так і до юескіе мови. Більш точну назву - «Кантонська мова» або «гуаньчжоускій діалект». [5]
Китайці не з Гуандуна використовують назви по ареалу: «наречие Гуанчжоу» (кант. Трад. 廣州 話. Упр. 广州 话. Ютпхін. Gwong 2 jau 1 waa 2. кант.-рус .. Куон-чау-ва), «наріччя округу Гуанчжоу »(кант. трад. 廣 府 話. упр. 广 府 话. ютпхін. gwong 2 fu 2 waa 2. кант.-рус .. Куон-фу-ва). У Гуанчжоу, Гуандуні і Гонконгу кантонскій найчастіше називають проста ( «біла») мова (кант. Трад. 白話. Упр. 白话. Ютпхін. Baakwaa 2. кант.-рус .. па: к-ва; не плутати з повним омонімом байхуа - сучасної літературної нормою китайської мови). У Гуандуні також використовують назву «говір провінційної столиці» (кант. Трад. 省城 話. Упр. 省城 话. Ютпхін. Saang 2 seng 4 waa 2. кант.-рус .. са: н-сен-ва). У Гонконзі і Макао кантонскій іменують «гуандунськой промовою» (кант. Трад. 廣東話. Упр. 广东话. Ютпхін. Gwong 2 dung 1 waa 2. кант.-рус .. Куон-тун-ва). «Престижність» дозволяє назвати кантонскій «літературним (стандартним) кантонським» (кант. Трад. 標準 粵語. Упр. 标准 粤语. Ютпхін. Biu 1 jeun 2 yut 6 yu 5. кант.-рус .. пиу-чёнь ють-ю) .