Калган, або перстач прямостоячий (трава, корінь), медицина, відгуки

Інструкція до Калганов свідчить, що кореневище перстачу, з якого виробляють лікарський засіб, містить дубильні речовини, торментіллін, глікозиди, флавоноїди, хінную кислоту, цукру, еллаговую кислоту, ефірні масла, цинеол, ефір торментол, флобафен, смоли, крохмаль, а також різні мікроелементи включаючи марганець, мідь, цинк, селен та інші.

Лікарський засіб Калган проявляє в'яжучу, протизапальну, бактерицидну і кровоспинну дію, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, зменшує проникність капілярів і клітинних мембран, звужує кровоносні судини.

Калган - рослина дуже відоме і його застосовують як тонізуючий засіб дуже давно. Крім того, він допомагає ще й від багатьох інших хвороб і способи його використання різні.

Перстач прямостоячий відноситься до сімейства розоцвітих, як і більшість садових чагарників і дерев, таких як яблуня, слива, вишня, і троянди. Крім поширеного назви 'калган' в народі перстач прямостоячий називають 'узик', 'Дубравник', 'Могущник'.

Перстач прямостоячий росте практично по всій території Євразії. У нашій країні вона рясно зустрічається від Конотопської області до Алтайського краю. Калган вважає за краще селитися на відкритих просторах - це узлісся лісів, освітлені галявини, заплави річок, колишні поля.

Стебло калгану досить довгий і може досягати 30 - 40 см. Стебло прямостояче, але найчастіше при великій довжині він лягає на землю. Він досить гіллясте і якщо калган зростає в слабоосвещенних місцях, то сам стебло і листя можуть ставати червоними. Листя складні, розташовані на стеблі почергово і трошки нагадують слід гусячої лапи - звідси і назва 'перстач'.

Взагалі, до роду перстач відноситься величезна кількість рослин і навіть на одному лузі можна знайти кілька різних видів. Перстач висаджується і в культурі - в садах і городах. Рослини перстачу досить декоративні і іноді використовуються при дизайні саду. Листя перстачу м'які, краї їх пилчасті і розділені вони на 3 - 5 сегментів. Квітки перстачу жовті, їх характерною рисою є те, що у них чотири пелюстки. Для інших рослин сімейства розоцвітих чотири пелюстки на квітці не характерні. Так що за цією ознакою лапчатку прямостоячую можна визначити абсолютно безпомилково.

Кореневище калгану велике і може досягати в діаметрі 5 см і більше. Характерним у кореня калгану є рожевий колір - це ще одна відмінність цієї рослини. Корінь калгану зазвичай має неправильну форму і різну товщину.

При заготівлі коренів калгану потрібно викопати кореневища, відокремити їх від землі і промити. Помиті корені потрібно злегка поскоблить і відрізати від них додаткові корінці. Очищене сировину розрізають на дрібні частини і висушують. Сушити їх краще всього на відкритому повітрі, в затіненому приміщенні. Також допускається сушка в сушарках або духовках при температурі близько 60 ° C. До речі кажучи, це не характерно для заготівлі лікарських рослин, але корінь калгану краще сушити швидко, тому що при швидкій сушці зберігається набагато більше корисних речовин, ніж при повільному висушуванні. Але не забудьте порізати корінь на частини, тому що сушений корінь калгану стає практично кам'яним, і без зусиль розділити його не вийде.

У корені калгану міститься дуже велика кількість різних речовин. В першу чергу, це ефірні масла і флавоноїди, які забезпечують характерний, досить сильний запах цієї рослини. Крім того, тут дуже багато дубильних речовин - буквально до 35%. Тут також міститься велика кількість кислот - це хінна, яблучна, і аскорбінова кислоти. Саме тому настої відвари та чаї з калганом матимуть злегка кислуватий присмак. Тут же містяться і глікозиди, і приголомшливе кількість різних макро- і мікроелементів. Це такі елементи як мідь, залізо, магній, марганець, селен і багато інших, без яких нормальне функціонування нашого організму було б неможливим.

Калган володіє цілим спектром медичного впливу. Це в'яжучий, кровоспинну, бактерицидну і загальнозміцнюючий засіб. Використання його теж дуже різноманітно. Його можна використовувати і зовнішньо і внутрішньо. Зовнішньо його використовують у вигляді настою для полоскання порожнини рота, при захворюваннях ясен і зубів, при запальних процесах горла і запаленні мигдалин. Крім того, настій калгану використовують ще й у вигляді примочок, ванночок при захворюваннях шкірних покривів - це опіки, погано загоюються рани, мокнучі екземи, обмороження. Причому, цим настоєм можна лікувати дуже серйозні обмороження.

Внутрішньо калган вживають у вигляді чаю. Він має властивість знижувати больові відчуття і прекрасно себе показав при різних запальних захворюваннях шлунка і кишечника. Також це відмінний засіб при метеоризмі, діареї і, як загальнозміцнюючий і вітамінний, при цинзі.

Калган використовують і у вигляді спиртових настоїв. Спиртовий настій калгану можна вживати при жовтяниці, різних захворюваннях печінки і взагалі, це смачний, приємний і корисний напій.

Якщо ви хочете посадити ця рослина у себе на дачі, потрібно знайти і викопати рослина з грудкою землі, щоб не пошкодити додаткові корінці і перенести на те місце, де воно буде у вас рости. Особливих вимог по догляду за калганом немає. Головне, щоб місце було достатньо освітленим і грунт не повинен бути занадто родючої, тому що калган воліє злегка закислення грунту.

Калган використовують не тільки в медицині, його використовують ще і в харчовій промисловості, як пряність, а також при консервуванні риби його додають для ущільнення м'яса риби і надання йому злегка рожевого відтінку. Природно, його використовують і в лікеро-горілчаної промисловості для додання напоям красивого кольору і аромату. Також з калгану отримують червону і чорну фарбу.

Схожі статті