Кожен городянин рано чи пізно стикався проблемою зберігання яблук в зимовий період. На жаль, в міських квартирах на цей випадок нічого не передбачено, але це не означає, що Ви не можете створити спеціальне місце для зберігання яблук своїми руками.
Якщо підійти до питання з розумом, то можна сконструювати Термоящики своїми руками. Для яблук важливо дотримуватись певних умов зберігання, і спеціальний ящик допоможе створити і підтримувати необхідні умови.
Почнемо з того, що абсолютно всі сорти яблук люблять прохолоду, тому найкращим місцем для зберігання буде звичайно ж балкон. Давайте розглянемо основні складові успішного зберігання яблук:
- яблука добре збережуться тільки в температурному діапазоні від -2 ° C до 5 ° C;
- краще плоди розміщувати в дерев'яних ящиках (при зіткненні дерева з яблуком, вплив на плід мінімально);
- поріг оптимальної вологості тримається на рівні 90-95%, при меншій вологості яблука можуть в'янути;
- ящик для зберігання яблук повинен добре вентилюватися;
- яблука повинні бути правильно укладені. Існує кілька варіантів укладання плодів: просто викласти яблука шарами (але в разі виникнення вогнища гниття, може пошкодитися велику кількість плодів), обернути кожне яблуко в папір, пересипати піском, сухим листям, тирсою, цибулевим лушпинням. Також можна покласти яблука (до 4-ох кг) в поліетиленовий пакет, в який покласти шматочок вати, змочений оцтом, спиртом (яблука будуть зберігати свіжість дуже довго);
- для зберігання потрібно вибирати спеціальні сорти яблук, не кожен сорт підлягає зберіганню. Перевагу краще віддавати зимовим сортам яблук, які мають товсту шкірку з восковим нальотом.
Все викладене вище можна врахувати і організувати, але як дотримуватися температурного режиму в зимовий час на балконі? В цьому Вам допоможе ящик для зберігання яблук взимку з вмонтованою в нього електричною системою обігріву.
Як зробити Термоящики
В цілому конструкція Термоящики нагадує конструкцію термоса. Вам потрібно спорудити зовнішній короб, обшити його стіни утеплювачем, а потім занурити всередину короб поменше, то так щоб між ним і утеплювачем залишалася невелика повітряний прошарок. За таким же принципом виготовте і кришку вироби, вона повинна бути тришарової, щоб уникнути втрат тепла. Такий короб буде зберігати тепло за принципом термоса. Всі інші нюанси - справа Ваших смаків, уподобань, можливостей і умов.
Форма і габарити можуть бути абсолютно різними. Починайте виходити з того, скільки запасів Ви приблизно заготовлює і який простір на балконі Ви можете виділити під ящик для зберігання яблук взимку. Своїми руками Ви можете сконструювати різні форми таких ящиків: це може бути шафа з дверцятами, короб з вертикальним завантаженням, тумба з полицями або шуфлядой.
Матеріали для виготовлення знадобляться наступні: листи ДПС, ДВП, фанери, дерев'яні бруски, листи пінопласту, мінеральної вати, цвяхи, шурупи, куточки. Тут справа стосується Ваших можливостей: Ви можете, як придбати все необхідне в магазині, так і пустити в хід старі меблі, яку можна розібрати на матеріали або відразу переробити під Термоящики.
Але основну увагу потрібно приділити тому, яка температура буде триматися всередині ящика в холодні зимові дні. Дуже часто конструкції «термос» недостатньо для підтримання температурного діапазону в -2 ° C ... 5 ° C. Це залежить від того наскільки добре утеплений Ваш балкон в цілому, яка температура тримається взимку у Вашій місцевості.
У більшості випадків потрібно монтаж нагрівального елементу. Ви можете вбудувати в нього лампи, укласти грілки, але все це буде не настільки ефективно і не дозволить контролювати температуру в повній мірі. У цьому випадку найкраще підходять системи теплих плівкових підлог. вони справляються з поставленим завданням досконало.
Інфрачервоний плівковий підлогу в ящик для зберігання яблук взимку
Не варто хвилюватися про труднощі монтажу плівкового статі в Термоящики для яблук, все гранично просто і інтуїтивно зрозуміло. У магазині Ви купуєте готовий набір потрібного розміру (термоплівка без праці розрізається на потрібні сегменти) і терморегулятор.
Плівка укладається на дно зовнішнього короба / ящика і приєднується до терморегулятора, який виводиться назовні ящика.
Терморегулятор кріпитися на зовнішній стороні вироби - так Ви зможете бачити сталу температуру всередині ящика, і задавати потрібні її значення, не відкриваючи його. Вам просто потрібно буде зробити отвір в зовнішньому коробі для виведення проводу електроживлення і включити всю систему в мережу.
Основні переваги використання систем теплих плівкових підлог як нагрівальний елемент для Термоящики:
- Ви самостійно задаєте температуру всередині ящика;
- обігрів йде за рахунок інфрачервоних випромінювань, які дуже добре впливають на яблука, довго зберігаючи їх свіжими, при цьому не знижуючи рівень вологості в ящику;
- безпеку і економічність: системи плівкових теплих підлог повністю пожежобезпечні і витрачають дуже мало електроенергії;
- система інфрачервоного плівкового статі недорога, значних фінансових вкладень не потрібно;
- термін служби теплої підлоги на основі термоплівки складає близько 20-30 років.