Стелаж краще робити з металу, а краще з алюмінієвого профілю, так як при вирощуванні грибів присутня висока вологість і не оброблений антикорозійним шаром метал почне швидко іржавіти.
Так само даний стелаж буде мати полки-лотки з високими бортами, щоб утримувати земляний шар, необхідний як підживлення для вирощування наприклад тих же печериць. Що ж стосується опеньків або глив, то тут можна просто зварити раму, або зробити з дерева "П" образну стійку на яку і будуть вивішуватися лотки (мішки) з живильним середовищем і грибами.
Порядок дій з будівництва стелажів з оцинкованої труби круглого або квадратного перетину:
- робимо схему стелажа, виходячи з Ваших розмірів приміщення;
- робимо розрахунок матеріалу;
- закуповуємо матеріал;
- Вам буде потрібно інструмент: пили по металу, молоток, викрутки, гайкові ключі, рулетка, рівень і так далі;
- тепер ріжемо трубу на стійки і поперечини;
- далі свердлимо отвори під болтові з'єднання;
- збираємо стелаж;
- укладаємо полки з дерева, з бортами або без, в залежності від типу вирощуваних грибів.
Стелажі призначені для розміщення субстратних блоків, які служать поживною сумішшю для зростання грибниць. Спеціалізовані стелажі можна купити в магазинах і інтернет магазинах. І це не єдиний варіант. Зробити стелаж для вирощування грибів можна самостійно.
Найбільш простий спосіб - зібрати стаціонарний стелаж, що складається з вертикальних стійок і горизонтальних поперечин. Полки раціонально зробити з металу, оцинкованого гарячим способом, так як в грибниці доведеться підтримувати оптимальний рівень вологості і дерев'яні деталі стелажа швидко прийдуть в непридатний стан.
Використовуючи болгарку, відріжте металеві стійки і поперечини потрібних розмірів. Для цього ідеально підійде металевий куточок або труби.
Зробіть розмітки під кріплення, просвердлите отвори і закріпіть все за допомогою болтів і шурупів. Можна використовувати зварювання.
Далі, за відповідними розмірами виріжте полки і встановіть їх на поперечинах. От і все. Стелаж готовий. Можна встановлювати субстратні блоки з посіяним міцелієм.
